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单选题
对于谷类的合理利用,要合理搭配豆类和动物性食品,以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个,下面叙述中不是合理搭配原则的是()
A

搭配食物种类越多越好;

B

食物种属越远越好,如搭配动物种属;

C

各种搭配食物要同时摄入;

D

加碱蒸煮、炸,营养损失严重,应当尽量避免。


参考答案

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考题 为发挥食物蛋白质互补作用,在编制食谱时应注意()的搭配A、动物、植物性食物B、动物性食物间C、谷类与豆类D、谷类食品间E、豆类与肉类

考题 以下哪种搭配可以有效互补两种食物中的营养成分()A、豆类和谷类B、鱼类和豆类C、谷类和海鲜类D、薯类和豆类

考题 对于谷类的合理利用,要合理搭配豆类和动物性食品,以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个,下面叙述中不是合理搭配原则的是()A、搭配食物种类越多越好;B、食物种属越远越好,如搭配动物种属;C、各种搭配食物要同时摄入;D、加碱蒸煮、炸,营养损失严重,应当尽量避免。

考题 合理搭配原则

考题 在幼儿膳食中,可以起到蛋白质互补作用的是()A、粗细粮搭配B、米面搭配C、谷类与豆类搭配D、蔬菜水果搭配

考题 下列选项中,()属于车辆积载的原则A、轻重搭配的原则B、大小搭配的原则C、货物性质搭配原则D、确定合理的堆码层次原则

考题 谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。

考题 轮胎使用中要注意()。A、合理搭配轮胎、保持胎压正常B、合理搭配轮胎、保持胎压正常、防止轮胎超载C、合理搭配轮胎、保持胎压正常、防止轮胎超载、精心驾驶D、合理搭配轮胎、保持胎压正常、防止轮胎超载、精心驾驶和保持良好的底盘技术状况

考题 单选题关于合理膳食说法错误的是()A 谷类为主B 多吃蔬菜、水果和薯类C 荤素随意D 注意粗细搭配

考题 单选题在幼儿膳食中,可以起到蛋白质互补作用的是()A 粗细粮搭配B 米面搭配C 谷类与豆类搭配D 蔬菜水果搭配

考题 多选题为发挥食物蛋白质互补,互补在评价食谱时应注意()搭配。A动物、植物性食物B动物性食物C谷类与豆类D谷类食品

考题 多选题食物多样化原则包括()A食物要多样,合理搭配B食物不宜太精,粗细搭配C主副食合理安排D不安排谷类

考题 单选题合理搭配饮食中,充当充实作用食品的为()。A 肉类B 谷类C 水果D 蔬菜

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