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制作萝卜丝馅时,将萝卜洗净去皮切成(),加少量盐腌渍片刻,挤干水分加麻油调匀。
- A、小丁
- B、小块
- C、细丝
- D、条形
参考答案
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考题
为婴儿制作菜水的方法()。A、新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B、取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C、取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D、取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。
考题
单选题为婴儿制作菜水的方法()。A
新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B
取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C
取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D
取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。
考题
单选题制作绿叶青菜泥的方法()A
将青菜洗净,切成碎末,待水开后放放锅中,煮沸3-5分钟停火,控出水分B
将青菜洗净,切成断,待水开后放放锅中,煮沸3-5分钟停火,控出水分C
将青菜洗净,放入锅中,煮沸3-5分钟停火,控出水分D
将青菜洗净,切成碎末,待水开后放放锅中,煮沸5-8分钟停火,控出水分
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