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8、摩卡壶的下壶盛水,中间放粉,上壶可获得最终的咖啡。


参考答案和解析
B
更多 “8、摩卡壶的下壶盛水,中间放粉,上壶可获得最终的咖啡。” 相关考题
考题 摩卡壶上壶的清洁要求是()A.上壶无需清洁,把外壶擦干净即可B.每次使用后要清洁干净,以便下次使用C.无需每次使用后清洁D.只要没有异味就无需清洁

考题 ()是BalancingSyphon的中文译名。A.法压壶B.平衡式虹吸壶C.加热器D.摩卡壶

考题 关于摩卡壶的工作原理,下列说法错误的是()。A.下壶的水受粉饼阻力,密闭的下壶压力增高B.下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡C.类似真空状态的负压原理D.在持续的火力作用下,让水迅速通过咖啡粉饼,得到咖啡液

考题 下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

考题 咖啡制作器具中,适合选用粗粉的是摩卡壶。此题为判断题(对,错)。

考题 下列壶具中,运用空气受热膨胀,产生压力原理的是()。A.压渗壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

考题 下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

考题 咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。A.虹吸壶B.土耳其壶C.压渗壶D.摩卡壶

考题 Mocha Pot的中文译名是()A、摩卡咖啡B、咖啡壶C、摩卡壶D、加热器

考题 下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A、虹吸壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶

考题 咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。A、虹吸壶B、土耳其壶C、压渗壶D、摩卡壶

考题 咖啡制作器具中,适合选用粗粉的是摩卡壶。

考题 关于摩卡壶的工作原理,下列说法错误的是()。A、下壶的水受粉饼阻力,密闭的下壶压力增高B、下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡C、类似真空状态的负压原理D、在持续的火力作用下,让水迅速通过咖啡粉饼,得到咖啡液

考题 请写出摩卡咖啡和摩卡壶和摩卡咖啡豆的区别?

考题 摩卡壶上壶的清洁要求是()A、上壶无需清洁,把外壶擦干净即可B、每次使用后要清洁干净,以便下次使用C、无需每次使用后清洁D、只要没有异味就无需清洁

考题 关于使用虹吸壶制作咖啡的操作,下列说法错误的是()A、将适量咖啡粉放入下壶B、将滤网固定在上壶C、适当搅拌D、熄火、适时移开下壶

考题 用虹吸壶制作咖啡时,下列描述不正确的是()。A、以干布擦干下壶,然后才能开火烧水B、用木棒搅拌时,注意木棒不能碰到滤布C、用湿布擦拭下壶,冷却下壶,使咖啡液迅速回落至下壶D、制作完毕,将上壶前后或者左右稍加晃动才可小心拔出上壶

考题 用摩卡壶制作咖啡前应先用()清洁滤碗。A、盐水B、清水C、酒精D、消毒水

考题 ()是Balancing Syphon的中文译名。A、法压壶B、平衡式虹吸壶C、加热器D、摩卡壶

考题 下列壶具中,运用空气受热膨胀,产生压力原理的是()。A、压渗壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶

考题 下列选项中,最早的咖啡饮用器具是()A、土耳其壶B、摩卡壶C、虹吸壶D、滴滤壶

考题 用虹吸壶制作咖啡时,为准确计算蒸煮时间,应从()时开始计算。A、热水注入下壶B、咖啡粉与水接触C、咖啡豆磨成粉D、热水全部压灌至上座

考题 下列选项中,不属于摩卡壶构造的是()A、上壶B、胶圈C、滤纸D、下壶

考题 关于摩卡壶制作咖啡的步骤,顺序正确的是() ①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内A、④③①②B、③④②①C、③④①②D、①③④②

考题 下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。A、虹吸壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶

考题 用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后,应用湿布擦下壶(),目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降,以增加咖啡的香味和润滑度。

考题 用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉

考题 下列壶具是利用真空原理制作咖啡的()。A、摩卡壶B、法压壶C、电滴滤D、平衡式虹吸壶