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下列壶具中，运用空气受热膨胀，产生压力原理的是（）。

  • A、压渗壶
  • B、越南滴滤器
  • C、冰滴壶
  • D、摩卡壶

参考答案

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考题 下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶
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考题 下列壶具中（）是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A、虹吸壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶
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考题 关于摩卡壶的工作原理，下列说法错误的是（）。A、下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力增高B、下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡C、类似真空状态的负压原理D、在持续的火力作用下，让水迅速通过咖啡粉饼，得到咖啡液
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考题 Drip Coffee-maker的中文译名是（）A、过滤器B、滴滤式咖啡壶C、比利时壶D、热水器
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考题 下列选项中，最早的咖啡饮用器具是（）A、土耳其壶B、摩卡壶C、虹吸壶D、滴滤壶
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考题 在下列壶具中，“下壶”属于（）的构造。A、虹吸壶B、土耳其壶C、压渗壶D、滴滤壶
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考题 下列选项中，越南人通常用（）制作咖啡。A、滴滤器B、法压壶C、虹吸壶D、平衡式虹吸壶
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考题 下列壶具中，（）在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。A、虹吸壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶
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考题 下列咖啡器具需要定期除垢的是（）A、虹吸壶B、压渗壶C、手冲壶D、冰滴壶
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考题 下列壶具是利用真空原理制作咖啡的（）。A、摩卡壶B、法压壶C、电滴滤D、平衡式虹吸壶
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