考题
()均是以嫩果入馔的果类蔬菜。
A.佛手瓜、冬瓜、瓠瓜B.菜瓜、苦瓜、南瓜C.黄瓜、西葫芦、丝瓜D.蛇瓜、笋瓜、哈密瓜
考题
______又称美洲南瓜。
A.茄子B.西葫芦C.冬瓜D.瓠瓜
考题
茄果类蔬菜中的番茄、辣椒和茄子均属于常自花授粉植物。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。A.辣椒B.南瓜C.苦瓜D.茄子E.冬瓜
考题
下列属于瓜茄类蔬菜的是（ ）。A.冬瓜B.韭菜C.荠菜D.黄花菜
考题
适宜蔬果雕刻的原料品种选项有( )。A.黄瓜、西瓜、香蕉、龙眼B.哈密瓜、木瓜、榴莲C.菠萝、茄子、冬瓜D.葱头、南瓜、西红柿
考题
以下属于茄科的蔬菜有( )A.茄子B.辣椒C.黄瓜D.白菜
考题
下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。A、辣椒B、茄子C、黄瓜D、冬瓜
考题
下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。A、西红柿、黄瓜、南瓜B、黄瓜、南瓜、冬瓜C、南瓜、黄瓜、西瓜D、西瓜、黄瓜、西红柿
考题
下列植物属于茄科的是（）。A、南瓜和胡萝卜B、茄子和辣椒C、西瓜和茄子D、葫芦和胡萝卜
考题
含维生素C丰富的蔬菜是（）A、青椒、菜花B、冬瓜、西葫芦C、茄子、豆角D、芹菜茎、黄瓜
考题
下列属于瓜茄类的蔬菜是（）。A、冬瓜B、韭菜C、荠菜D、黄花菜
考题
瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。A、云南黑籽南瓜B、野生番茄C、野生的辣椒D、苦瓜
考题
以下属于茄果类蔬菜的有（）。A、大葱B、黄瓜C、辣椒D、茄子E、西葫芦
考题
以下属于茄科的蔬菜有（）。A、茄子B、辣椒C、黄瓜D、白菜
考题
下列蔬菜幼苗最耐寒是（）A、番茄B、茄子C、辣椒D、冬瓜
考题
对二氧化硫反应敏感的蔬菜有（）等。A、辣椒、茄子、番茄、小白菜、茼蒿B、番茄、芫荽、芹菜、大白菜、萝卜C、莴苣、辣椒、菠菜、油菜、南瓜、胡萝卜D、茄子、番茄、茼蒿、胡萝卜、油菜
考题
瓠瓜类蔬菜包括（）、冬瓜、西葫芦、佛手瓜、丝瓜、苦瓜
考题
常见的茄果类蔬菜主要有茄子、（）、辣椒等。A、番茄B、黄瓜C、洋葱D、西兰花
考题
常见的瓜果类蔬菜主要有南瓜、（）西葫芦、冬瓜等。A、茄子B、番茄C、黄瓜D、青椒
考题
下列茄果类蔬菜初加工时需要去皮的是（）。A、黄瓜B、西红柿C、辣椒D、冬瓜
考题
（）均是以嫩果入馔的果类蔬菜。A、佛手瓜、冬瓜、瓠瓜B、菜瓜、苦瓜、南瓜C、黄瓜、西葫芦、丝瓜D、蛇瓜、笋瓜、哈密瓜
考题
下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）
考题
单选题下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。A
辣椒B
茄子C
黄瓜D
冬瓜
考题
单选题含维生素C丰富的蔬菜是（）A
青椒、菜花B
冬瓜、西葫芦C
茄子、豆角D
芹菜茎、黄瓜
考题
单选题下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。A
西红柿、黄瓜、南瓜B
黄瓜、南瓜、冬瓜C
南瓜、黄瓜、西瓜D
西瓜、黄瓜、西红柿
考题
多选题在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。A辣椒B南瓜C苦瓜D茄子E冬瓜
