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冲泡调饮红茶一般采用( )

A.玻璃杯泡法

B.盖杯泡发

C.壶泡法

D.煮茶法


参考答案

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考题 冲泡白茶有以下几种冲泡方法:( ) A.杯泡法B.盖碗法C.壶泡法D.大壶法E.煮饮法

考题 品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。 A、袋泡法和煮饮法B、冲泡法和速泡法C、热饮法和冷饮法D、冲泡法和煮饮法

考题 清饮红茶用杯泡法冲泡时,用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,五成满即可。() 此题为判断题(对,错)。

考题 清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。A.100℃B.80℃C.90℃D.70℃

考题 台湾“吃茶流”一般采用()泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。A、大壶B、小壶C、玻璃杯D、盖杯

考题 台湾“吃茶流”的茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主,一般采用( )泡法。A.大壶B.小壶C.玻璃杯D.盖杯

考题 台湾“吃茶流” 一般采用( )泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。A.小壶B.大桶C.瓷杯D.盖杯

考题 主泡器有盖碗、玻璃杯、壶。

考题 高级绿茶采用杯泡法时,应选用75-80℃开水冲泡。