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我国的白酒品种繁多,有酱香、清香、浓香、米香等不同香型的酒品。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 采用酱香、浓香两种香型的某些特殊工艺酿造而成的白酒属于( ).A.酱香型B.浓香型C.清香型D.米香型E.混香型

考题 我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有()等。 A、醇香、甜香、浓香、米香B、清香、醇香、甜香、浓香C、酱香、清香、浓香、米香D、浓香、甜香、鲜香、酱香

考题 我国的(),风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有酱香、清香、浓香、米香等。 A、葡萄酒品种繁多B、啤酒品种繁多C、黄酒品种繁多D、白酒品种繁多

考题 我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于()不同,形成了不同的香型和特点,有酱香型、清香型、浓香型、米香型等。 A、原料、生产工艺B、原料、乙醇含量C、原料、淀粉含量D、原料、陈酿方法

考题 浓香、清香、酱香、米香是四大基本香型白酒。() 此题为判断题(对,错)。

考题 由于酿造过程中发酵的方法不同,酿造的酒其香型也不相同,有()等。 A、浓香、甜香、蜜香、米香、清香、辣香B、浓香、蜜香、甘香、清香、辣香、酱香C、浓香、清香、酱香、米香、果香、复香D、浓香、清香、蜜香、甘香、果香、复香

考题 目前用麸曲酿制白酒的香型有:麸曲清香、麸曲酱香、麸曲芝麻香。此题为判断题(对,错)。

考题 以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气,又类似花的香气,细闻有陈香,没有任何杂香。()A、清香型B、浓香型C、酱香型D、董香型

考题 以下哪种香型的白酒带有馥郁的高温曲香味,酱香、焦香、果香(酯香)、糊香配合协调,以酱香为主,焦香、糊香为辅,且不显露,相互烘托。()A、清香型B、浓香型C、酱香型D、董香型

考题 汾酒属于()型白酒。A、浓香B、酱香C、米香D、清香

考题 中国白酒香型代表中属于山东的香型是()A、酱香B、浓香C、清香D、芝麻香

考题 我国传统的()等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型

考题 中国白酒按照成香成份可以分成()和兼香型等香型。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型

考题 茅台酒是典型的()白酒。A、清香型B、酱香型C、米香型D、浓香型

考题 白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.

考题 描述兼香型白酒香气特征的术语有()A、酱香带浓香B、酒体丰满C、浓香带酱香

考题 山东景芝酒业的“一品景芝”是哪种香型的代表产品()A、酱香B、浓香C、清香D、芝麻香

考题 按香型分类,五粮液属于()型的酒。A、酱香B、清香C、浓香D、米香

考题 目前国家承认的白酒香型有()A、酱香B、浓香C、清香D、米香E、复香

考题 中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()A、芝麻香B、曲香C、儒雅香D、绵柔香

考题 多选题按香型分类,五粮液属于(  )型的酒。A酱香B清香C浓香D米香

考题 多选题中国白酒按照成香成份可以分成()和兼香型等香型。A酱香型B浓香型C清香型D米香型

考题 填空题白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.

考题 多选题目前国家承认的白酒香型有()A酱香B浓香C清香D米香E复香

考题 单选题中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()A 芝麻香B 曲香C 儒雅香D 绵柔香

考题 单选题山东景芝酒业的“一品景芝”是哪种香型的代表产品()A 酱香B 浓香C 清香D 芝麻香

考题 判断题白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。A 对B 错