考题
国家承认的白酒的五种香型是哪些？说说每一种香型的名称、特点及代表酒．
考题
()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。
A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒
考题
白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )
考题
白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
考题
目前用麸曲酿制白酒的香型有：麸曲清香、麸曲酱香、麸曲芝麻香。此题为判断题(对，错)。
考题
酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒
考题
以下哪种香型的白酒闻香有蜜雅的气味，香有点闷。（）A、酱香型B、米香型C、特香型D、清香型
考题
我国传统的（）等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型
考题
我国的（）白酒等是半固态法白酒。A、清香型B、小曲清香型C、米香型D、豉香型
考题
以下哪种香型的白酒入口有香气往上窜的感觉，口感较烈、有挺拔感，清雅感。（）A、米香型B、清香型C、凤香型D、特香型
考题
目前用麸曲酿制白酒的香型有：麸曲（）、麸曲、麸曲（）。
考题
白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。A、汾酒B、茅台酒C、董酒D、三花酒
考题
目前国家承认的白酒香型有（）A、酱香B、浓香C、清香D、米香E、复香
考题
白酒有五种香型：清香型、（）型、（）型、（）型、（）型。
考题
判断题白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。A
对B
错
考题
填空题白酒有五种香型：清香型、（）型、（）型、（）型、（）型。
考题
问答题白酒的风味物质有哪些？中国白酒按酒的香型如何分类？每种香型白酒的代表酒种和风味物质是什么？
考题
多选题白酒的主要香型有（ ）等。A清香型B酱香型C浓香型D米香型E果香酒
考题
填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。
考题
单选题在中国香型白酒中所占比例最大的是（ ）。A
酱香型白酒B
浓香型白酒C
清香型白酒D
复香型白酒
考题
多选题我国的白酒有若干种不同的香型，其中主要的香型包括( )。A酱香型B浓香型C清香型D米香型E麦香型
考题
多选题目前国家承认的白酒香型有（）A酱香B浓香C清香D米香E复香
