网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

素菜的特点有( )。

A．营养独特

B．健身疗疾

C．选料广泛

D．模仿荤菜，形态逼真

参考答案

更多 “ 素菜的特点有( )。A．营养独特B．健身疗疾C．选料广泛D．模仿荤菜，形态逼真 ” 相关考题
考题 素食的风味特点包括( )．A．时鲜为主，清爽素净B．菜名朴素直观C．花色繁多，制作考究D．含营养，健身疗疾E．以传统的烹饪技术为手段F．讲究原汁原味，保持本身
查看答案
考题 中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜，素菜从南朝梁开始形成流派，到清代形成( )三大派别。A、宫廷B、官府C、寺院D、民间E、市肆
查看答案
考题 冷菜装盘要求，所选()均能食用。A、荤菜B、素菜C、冷菜D、原料
查看答案
考题 冷盘造型应坚持符合食用、( )的原则。 A.选料广泛B.工艺讲究C.安全卫生D.注重营养
查看答案
考题 素菜的特点有（ ）。A．营养独特B．健身疗疾C．选料广泛D．模仿荤菜，形态逼真
查看答案
考题 素菜的特点有（）A.营养独特，健身疗疾 B.选料极广，珍品繁多，制作考究 C.菜名寓意深远，古朴典雅 D.原料全素，时鲜为主，清爽素净 E.模仿荤菜，形态逼真，口味相似
查看答案
考题 素菜的特征有（ ）A.以时鲜为主，清爽素净 B.模仿荤菜，形态逼真 C.讲究色香味形器 D.营养独特，健身疗疾 E.豪华奢侈，讲究礼仪
查看答案
考题 素菜的特点有（）。A.营养独特，健身疗疾 B.选料极广，珍品繁多，制作考究 C.菜名寓意深远，古朴典雅 D.原料全素，时鲜为主，清爽素净 E.模仿荤菜，形态逼真，口味相似
查看答案
考题 康乐泉是以利用矿泉和温泉疗疾健身为主的泉水。
查看答案
热门标签
最新试卷