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乘务员提供薄荷糖服务时应按照规范程序单人操作，由乘务员拿取薄荷糖，逐一为旅客分发。客舱经理/乘务长应安排专人及时回收薄荷糖纸。（）

参考答案

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考题 糖的分类不包括() A.单糖B.多糖C.双糖D.薄荷糖
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考题 《局铁路旅客运输服务质量规范》列车运行中车门无法正常关闭时,由列车长指派()做好防护。 A.工作人员B.列车员C.客运乘务员D.车辆乘务员
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考题 机上服务处置的程序所遵循的原则是()(出自《客舱服务规范》第十章10.3)A.所有的机上处置乘务员都应该遵循安全第一、服务第二的原则。B.所有的机上处置乘务员都应该遵循服务第一、安全第二的原则。C.所有的机上处置乘务员都应该遵循服务安全一样重要的原则。
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考题 倒热饮时，可拿取对面乘务员的热饮壶，通常倒至杯子7分满。
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考题 客舱乘务员应为病残旅客提供个性化服务，下列描述错误的是（）。A、客舱乘务员接到病残旅客需使用卫生间需求时，应立即报告乘务长，乘务长因根据旅客性别安排同性别乘务员/安全员陪同并提供适当帮助。B、病残旅客需使用卫生间需求时如旅客有陪伴人员，应建议其陪同前往卫生间，方便照顾。C、病残旅客使用卫生间返回座位后，客舱乘务员不用再次提醒或协助其扣上安全带。D、乘务员根据病残旅客意愿，为其同排优先或单独优先提供餐饮服务。
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考题 头等/公务舱的七寸盘主要用于：（）A、提供薄荷糖B、提供果仁C、提供毛巾D、提供新鲜水果
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考题 非洲地区以西北非的（）A、甜味红茶B、薄荷糖茶C、浓味红茶D、咸味红茶
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考题 列车在区间停车时，由车辆乘务员负责检查、判断和处置，无车辆乘务员的由（）判断处置，确认能否继续安全运行。A、列检人员B、车站人员C、车辆乘务员D、机车乘务员
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考题 乘坐飞机时，需要乘务员提供服务时，应该（）A、揿按呼唤铃，不要大声喊叫B、直接呼唤乘务员C、直接去乘务员所在处索要物品D、在座位上等待乘务员
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考题 见习乘务员在航班带飞时，须在带飞教员的指导下开展客舱安全工作，操作舱门和应急设备时需由带飞教员监督。航程中不允许两名乘务学员（含养成乘务员）使用同一辆餐车进行客舱服务。
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考题 下列哪部影片属于韩国的纯情片（）。A、故乡之春B、八月照相馆C、薄荷糖D、双重间谍
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考题 土耳其，伊朗，伊拉克等国的人们喜欢饮用（）A、甜味红茶B、薄荷糖茶C、浓味红茶D、咸味红茶
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考题 空调客车始发前1小时由发电车乘务员测试（），外电乘务员按规定程序要求发电车送电并进行预冷预热作业。
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考题 《空调列车服务质量规范》一人值乘多个车厢时，由（）负责值守增开的车门。A、乘务员B、列车长C、车站D、餐售人员
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考题 服务内话系统提供什么人员之间的内部通讯？（）A、机组与乘务员之间B、机组与地面人员之间C、乘务员与地面人员之间D、乘务员、机组和地面人员之间
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考题 《动车组列车服务质量规范》动车组乘务员服务时，（）。A、态度和蔼B、表情自然C、举止得体D、庄重大方
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考题 乘务员的服务素质主要包括（）。A、服务意识B、职业规范C、业务技能D、服务态度
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考题 飞行中遇有中度颠簸时，乘务员的行动包括（）。A、立即停止服务B、收好餐车、饮料车C、乘务员坐在执勤位置系好安全带D、可提供冷饮
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考题 飞行中遇中度颠簸时，乘务员应（）。A、立即停止服务，在原地踩好刹车B、暂停服务C、继续服务D、乘务员回座位
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考题 乘务员在哪道过程中乘务员在哪道过程中应为高端旅客提供姓氏、称谓服务。应为高端旅客提供姓氏、称谓服务。（）A、起飞前B、起飞后C、全程D、迎客时
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考题 为确保头等/商务舱旅客优先下机而负责提供隔帘服务的是（）。A、1号乘务长B、4号乘务员C、3号乘务员D、6号乘务员
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考题 单选题乘坐飞机时，需要乘务员提供服务时，应该（）A 揿按呼唤铃，不要大声喊叫B 直接呼唤乘务员C 直接去乘务员所在处索要物品D 在座位上等待乘务员
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考题 单选题列车在区间停车时，由车辆乘务员负责检查、判断和处置，无车辆乘务员的由（）判断处置，确认能否继续安全运行。A 列检人员B 车站人员C 车辆乘务员D 机车乘务员
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