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新标准中送餐服务和老标准有什么区别?


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考题 工作标准的检查与考核和管理标准中的检查与考核有什么区别?

考题 客房送餐只是提供食品饮料的送餐服务。

考题 客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。A、递送茶水B、递上菜单C、送上水果D、道别退房

考题 ()星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌。A、二B、三C、四D、五

考题 在客房送餐服务中,送餐员送餐返回之后,应立即与收银员认真核对一次帐单,并检查()。A、有无漏账B、有无漏送食品C、有无宾客签名D、有无楼层值班签名

考题 住宿酒店时,应该对门童、()、送餐者和客房服务员给付小费。

考题 当经济环境还是老传统老习惯主宰时,若按新标准行事立刻会被淘汰掉。

考题 客房送餐服务的标准程序是怎样的,需要注意什么问题?

考题 省行服务检查新标准中,大堂经理总分值为()分。A、30分B、20分C、25分

考题 以下是JB4730-2005与JB4730-94新老两标准的部分比较,正确的是:()A、新标准规定着色渗透检测用的标准试块不得用于荧光渗透检测,反之亦然;老标准无此规定B、新标准规定用镀铬试块鉴定渗透检测灵敏度等级,老标准无此规定C、新标准规定了三种显示—相关显示、非相关显示和虚假显示的处理方法,老标准无此内容D、新标准适当提高了被检工件机加工表面的粗糙度要求,而老标准要求低些

考题 从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守下列哪项与网络订餐送餐有关的规定()A、网上公示的店名、地址、订餐食品等信息与实际一致,不得虚假B、送餐食品包装严密,防止送餐途中受到污染C、送餐食品有保鲜、保温、冷藏或冷冻要求的,采取能保证食品安全的相应措施D、委托具备相应能力的企业送餐

考题 客房送餐服务

考题 房送餐服务程序有哪些?

考题 近日,《工人日报》跟踪报道了残疾人外卖小哥薛明、朱仲银骑行送餐的过程,向我们展示了一群送餐岗位上的残疾职工热诚服务的过程,他们在接受报道时说的最多的一句话是“我们和普通人一样,没什么区别”。对此,你怎么看?

考题 送餐服务一般由饭店的()负责。A、前厅部B、客房部C、送餐部D、客房中心

考题 送餐服务是高星级饭店客房服务个性化的体现,四星级饭店应提供()小时送餐服务。

考题 客房送餐服务时,送餐员一般将菜品送至()。A、楼层服务台B、客人房间C、客房服务中心D、房间门口

考题 五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于()种,有可挂置门外的送餐牌,送餐车应有保温设备。A、10B、8C、6D、4

考题 星级访查规范送餐服务对房内用膳菜单菜式有何要求?

考题 问答题星级访查规范送餐服务对房内用膳菜单菜式有何要求?

考题 单选题餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,亲自为VIP客人提供送餐服务的是()。A 客房送餐经理B 客房送餐领班C 订餐员D 送餐服务员

考题 多选题有关五星级饭店送餐服务的要求正确的是()。A应24小时提供送餐服务B送餐菜式品种不少于8种C有可挂置门外的送菜牌D送餐车应有保温设备

考题 问答题房送餐服务程序有哪些?

考题 单选题客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。A 客房送餐B 外卖服务C 打包服务D 堂食服务

考题 名词解释题客房送餐服务

考题 判断题当经济环境还是老传统老习惯主宰时,若按新标准行事立刻会被淘汰掉。A 对B 错

考题 问答题新标准中送餐服务和老标准有什么区别?