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易坏性食品原料采购在采购数量方面通常使用的方法有（）。

  • A、日常采购法
  • B、定期采购法
  • C、永续盘存法
  • D、长期订货法

参考答案

更多 “易坏性食品原料采购在采购数量方面通常使用的方法有（）。A、日常采购法B、定期采购法C、永续盘存法D、长期订货法” 相关考题
考题 对于干货类食品原料采购通常采用()对其采购数量进行控制。 A定期订货法B间隔订货法C每日订货法D永续盘存法
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考题 根据市场情况和销售情况,在原料的规格品种、质量和数量等方面向供应商提出要求,并按照订单订货的方法是() A代销式采购B买断式采购C订单式采购D招标式采购
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考题 大多数酒店的食品原料采购都一般都使用定期采购法。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 易坏性食品原料采购在采购数量方面通常使用的方法有()。 A.长期订货法B.循环采购法C.定期采购法D.日常采购法E.永续盘存法
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考题 在原料的采购中，应尽量节约采购( )。A.费用B.数量C.成本D.时间
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考题 食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？
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考题 餐饮原料供货市场纷繁复杂，原料采购方法也多种多样，具体采购方法有（）、无选择采购、成本加价采购、归类采购、集中采购等。
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考题 餐饮食品原料采购索证索票的要求有哪些？
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考题 原料采购的方法有哪些？
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考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求？
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考题 餐饮业原料采购的安全要求包括：（）A、不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品B、采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证，并做好采购登记C、入库前应进行验收，出入库应登记D、采购的原料应抽样送检，检验合格方可使用
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考题 食品原料的采购管理就是根据（）和实施计划购货，并以最低的价格购得保证质量的原料。A、加工方法B、食品分类C、原料性质D、生产需要
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考题 在原料的采购中，应尽量节约采购（）。A、费用B、数量C、成本D、时间
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考题 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。
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考题 简述在食品原料采购中，切记要包括哪些要求
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考题 采购次数频繁，常需要每天采购的食品原料适用（）。A、竞争价格采购B、分类采购C、成本加价采购D、集中采购
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考题 原料采购就是根据需求实施购货，并以最低价格购进保证（）食品原料。A、质量的B、数量的C、适量的D、实用的
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考题 保证所采购的食品原料质量达标的前提是（）A、原料采购的分类B、原料采购质量标准的制定C、原料采购数量的确定D、原料草稿金额的控制
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考题 易坏性食品原料采购在采购数量方面通常使用的方法有（）。A、日常采购法B、定期采购法C、永续盘存法D、长期订货法
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考题 非招标性采购方法有很多，通常使用的有（）。A、询价采购B、单一来源采购C、竞争性谈判采购D、自营工程E、电子化采购
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考题 餐饮服务提供者应当制定并实施（），确保所购原料符合食品安全标准。A、原料采购质量标准B、原料采购控制要求C、原料采购数量标准D、原料采购标准
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考题 适用于采购次数频繁、往往需要每天进货食品原料的采购方法是（）。A、公开市场采购B、无条件采购C、成本加价采购D、招标采购
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考题 原料的采购应严把质量、数量、价格关，使用采购的成本费用降至最低水平。（）
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考题 下列哪些是食品原料易出现安全问题：（）。A、食品原料采购管理制度健全B、辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足C、采购和使用符合安全标准的食品原料D、运输贮存符合要求
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考题 单选题采购次数频繁，常需要每天采购的食品原料适用（）A 竞争价格采购B 分类采购C 成本加价采购D 集中采购
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考题 多选题非招标性采购方法有很多，通常使用的有（）。A询价采购B单一来源采购C竞争性谈判采购D自营工程E电子化采购
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考题 单选题餐饮服务提供者应当制定并实施（），确保所购原料符合食品安全标准。A 原料采购质量标准B 原料采购控制要求C 原料采购数量标准D 原料采购标准
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考题 单选题下列哪些是食品原料易出现安全问题：（）。A 食品原料采购管理制度健全B 辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足C 采购和使用符合安全标准的食品原料D 运输贮存符合要求
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