网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

下列哪些是食品原料易出现安全问题:()。

  • A、食品原料采购管理制度健全
  • B、辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足
  • C、采购和使用符合安全标准的食品原料
  • D、运输贮存符合要求

参考答案

更多 “下列哪些是食品原料易出现安全问题:()。A、食品原料采购管理制度健全B、辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足C、采购和使用符合安全标准的食品原料D、运输贮存符合要求” 相关考题
考题 为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法正确的是( )。 A.产品的原料必须是绿色植物 B.产品原料的生产过程必须符合生产技术标准 C.产品原料的产地必须符合环境质量标准 D.产品的加工、包装和贮运必须符合国家相关标准

考题 下列哪些进出口食品生产经营企业应当向出入境检验检疫部门备案?( )A.境外食品生产企业B.出口食品生产企业C.出口食品原料种植场D.出口食品原料养殖场

考题 生产和进口下列哪些保健食品应当依法备案?()A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品B.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品D.首次进口的保健食品

考题 为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求()。①产品的原料必须是绿色植物②产品原料的生产过程符合生产技术标准③产品原料的产地符合环境质量标准④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④

考题 没有按常规的非冷冻食品加工程序,将冷冻食品原料直接烹调易造成()的情况

考题 都有哪些因素促成了现代食品安全问题的形成?

考题 豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有()A、杂菌污染B、加工中使用非食品原料C、蛋白质等指标过低D、选料和清洗

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求?

考题 下列哪些食品可以依法进行生产()A、无标签的预包装食品B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品C、以病死的肉类为原料生产的食品D、以回收食品为原料生产的食品

考题 根据《食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?()A、制定并实施原料控制要求B、不得采购不符合食品安全标准的食品原料C、公开加工过程D、公示食品原料及其来源等信息

考题 下列哪些是基因工程在食品产业中的应用().A、改造食品微生物B、改善食品原料的品质C、改进食品生产工艺D、生产食品添加剂

考题 简述速冻米面食品容易出现的质量安全问题。

考题 食品添加剂使用中的安全问题有哪些?

考题 餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题:()。A、食品原料容易受到杂物污染B、生食品对熟食品的污染C、无专间加工凉菜、裱花蛋糕的那份直接入口食品,容易造成生熟食品的交叉污染及食品的腐败变质D、以上都是

考题 为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求:() ①产品的原料必须是绿色植物 ②产品原料的生产过程符合生产技术标准 ③产品原料的产地符合环境质量标准 ④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④

考题 食品原料有哪些特点?

考题 下列哪些行为构成生产、销售有毒、有害食品罪()A、在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的;B、在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的;C、销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的;D、销售明知掺有有害的非食品原料的食品的。

考题 酒店内发生食品安全问题(如人为投毒、食物中毒、食品原料变质以及水源受到污染等)时的应急措施是什么?

考题 餐饮业食品原料发生安全问题的三个环节:()。A、食品采购B、食品的运输C、食品的贮存

考题 单选题下列不属于食品原料储藏管理内容的是(  )。A 食品原料的发放管理B 干货原料的储藏管理C 鲜货原料的储藏管理D 食品原料的冷冻储藏

考题 多选题餐饮业食品原料发生安全问题的三个环节:()。A食品采购B食品的运输C食品的贮存

考题 问答题辐照食品有哪些安全问题?

考题 单选题餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题:()。A 食品原料容易受到杂物污染B 生食品对熟食品的污染C 无专间加工凉菜、裱花蛋糕的那份直接入口食品,容易造成生熟食品的交叉污染及食品的腐败变质D 以上都是

考题 问答题试述转基因食品存在哪些安全问题?

考题 多选题下列哪些是基因工程在食品产业中的应用().A改造食品微生物B改善食品原料的品质C改进食品生产工艺D生产食品添加剂

考题 单选题下列哪些是食品原料易出现安全问题:()。A 食品原料采购管理制度健全B 辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足C 采购和使用符合安全标准的食品原料D 运输贮存符合要求

考题 问答题简述速冻米面食品容易出现的质量安全问题。