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对调运出省的动物，在出栏时除养殖场（小区、户）自检外，基层动物卫生监督机构要进行“瘦肉精”快速抽检，抽检比例由各设区市农业（农牧、畜牧水产）部门确定。
参考答案
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考题
达到备案规模的动物养殖场（小区、户）在动物出栏前五日内，对其养殖的动物按批自行进行“瘦肉精”快速检验，自检的数量每批次不低于（），最少不少于1头(只)。A.5%B.3%C.2%D.1%
考题
动物防疫条件审查办法所称动物饲养场、养殖小区是指（）规定的畜禽养殖场、养殖小区。A.《畜牧法》B.《动物防疫法》C.《动物检疫管理办法》D.《河北省畜禽养殖场养殖小区规模标准和备案程序管理办法》
考题
到备案规模的动物养殖场（小区、户），在动物出栏前5日内，对其养殖的动物按批自行进行“瘦肉精”快速检验。检验合格的，填写《动物“瘦肉精”自检合格报告书》，并签字盖章。达不到备案规模的动物养殖场（小区、户），在动物出栏前，对其养殖的动物作出没有违禁添加使用“瘦肉精”的承诺，填写《未添加使用“瘦肉精”保证书》，并签字盖章。
考题
动物养殖场（小区、户）自检发现“瘦肉精”疑似阳性及时上报，经确认检验呈阳性的（）。A、应对报告者免予处罚B、依法进行处理。C、当地农业（农牧、畜牧水产）部门应帮助动物养殖场追查原因，属于误用的，帮助其进行追偿D、造成严重后果的将依法追究其刑事责任
考题
《动物“瘦肉精”自检合格报告书（溯源单）》和《未添加使用“瘦肉精”保证书（溯源单）》一式三联（），保存期限为二年。A、一联和检疫证明一起随出栏动物进入运输和屠宰环节，由屠宰企业在动物进场屠宰时查验、回收并保存B、二联与检疫证明存根一同由动物卫生监督机构保存C、三联由动物养殖场保存D、三联由官方兽医保存
考题
达到备案规模的动物养殖场（小区、户）在动物出栏前五日内，对其养殖的动物按批自行进行“瘦肉精”快速检验，自检的数量每批次不低于（），最少不少于1头（只）。A、5%B、3%C、2%D、1%
考题
无《动物“瘦肉精”自检合格报告书（溯源单）》或《未添加使用“瘦肉精”保证书（溯源单）》的动物养殖场（小区、户）（）。A、饲养的动物不得出栏销售B、动物收购贩运企业和个人不得收购、贩运C、屠宰企业不得屠宰D、对饲养的动物三个月禁止调运
考题
判断题养殖场（户）在饲养动物时，都要遵守农业部对食用动物规定的休药期规定，防止药物残留超标的动物及动物产品流入消费环节。A
对B
错
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