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无《动物“瘦肉精”自检合格报告书》或《未添加使用“瘦肉精”保证书》的动物可以出栏,动物收购贩运企业和个人可以收购、贩运和买卖,屠宰企业可以屠宰。


参考答案

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考题 《动物防疫条件审查办法》规定,动物屠宰加工场所应当建立动物入场和动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、消毒、()等制度。A.无害化处理B.屠宰检疫C.实验室检测D.瘦肉精检测

考题 定点屠宰企业对屠宰的动物按批自行进行“瘦肉精”快速检验,检验比例为每批动物的(),最少不少于1头(只)。A.10%B.5%C.3%D.1%

考题 动物养殖场(小区、户)、屠宰企业自检发现“瘦肉精”阳性的,应立即向当地()报告,查明原因。A.工商部门B.农业部门C.技术监督部门D.公安部门

考题 官方兽医在对调运出省和屠宰环节的动物进行“瘦肉精”抽检时,使用“瘦肉精”快速检测卡或省畜牧兽医局明确的其他方法,对动物()进行快速检测。A.肌肉B.肝脏C.尿液D.血液

考题 官方兽医如何扎实做好动物屠宰环节动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作?

考题 下列不符合屠宰检疫规定的表述是( ).A.屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室B.屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物C.拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场D.屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》E.对检疫不合格的动物产品,在官方兽医的监督下按规定处理

考题 屠宰场门前查验内容包括( )。A.产地动物检疫证明B.未使用瘦肉精保证书C.动物健康状况D.佩戴的畜禽标志

考题 关于“瘦肉精”,下列说法错误的是( )。 A.瘦肉精可以抑制动物肥肉生长 B.有多种药物可以被称为瘦肉精 C.瘦肉精对人体的副作用尚不明确 D.瘦肉精一般被添加于动物饲料中

考题 屠宰企业不得采购,屠宰含有()或尚在用药期,休药期内的动物。A、人用药物B、“瘦肉精”C、违禁药品D、假劣兽药品

考题 到备案规模的动物养殖场(小区、户),在动物出栏前5日内,对其养殖的动物按批自行进行“瘦肉精”快速检验。检验合格的,填写《动物“瘦肉精”自检合格报告书》,并签字盖章。达不到备案规模的动物养殖场(小区、户),在动物出栏前,对其养殖的动物作出没有违禁添加使用“瘦肉精”的承诺,填写《未添加使用“瘦肉精”保证书》,并签字盖章。

考题 省农业厅负责在动物(专指猪、牛、羊)()环节实施对“瘦肉精”的监督检验、认定和查处。A、养殖B、收购C、贩运D、屠宰

考题 动物屠宰加工场所应当建立动物入场和动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、消毒、()等制度。A、无害化处理B、屠宰检疫C、实验室检测D、瘦肉精检测

考题 屠宰场门前查验内容包括()。A、产地动物检疫证明B、未使用瘦肉精保证书C、动物健康状况D、佩戴的畜禽标志

考题 下列不符合屠宰检疫规定的表述是()A、屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室B、屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物C、拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场D、屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》

考题 在动物检疫过程中,需要由官方兽医进行“瘦肉精”快速检测的环节是:()。A、省内流通的动物产地检疫B、出省调运的动物产地检疫C、动物屠宰检疫D、动物运输环节

考题 官方兽医在对调运出省和屠宰环节的动物进行“瘦肉精”抽检时,使用“瘦肉精”快速检测卡或省畜牧兽医局明确的其他方法,对动物()进行快速检测。A、肌肉B、肝脏C、尿液D、血液

考题 动物养殖场(小区、户)、屠宰企业自检发现“瘦肉精”阳性的,应立即向当地()报告,查明原因。A、工商部门B、农业部门C、技术监督部门D、公安部门

考题 《动物“瘦肉精”自检合格报告书(溯源单)》和《未添加使用“瘦肉精”保证书(溯源单)》一式三联(),保存期限为二年。A、一联和检疫证明一起随出栏动物进入运输和屠宰环节,由屠宰企业在动物进场屠宰时查验、回收并保存B、二联与检疫证明存根一同由动物卫生监督机构保存C、三联由动物养殖场保存D、三联由官方兽医保存

考题 动物养殖场“瘦肉精”自检实施方案所称批动物是指()。A、同一养殖场(户)的动物B、按照相同方式饲养的动物C、同时出栏的动物D、同群动物

考题 “瘦肉精”检验合格证包括:()。A、动物检疫合格证明(动物A)B、动物检疫合格证明(动物B)C、动物“瘦肉精”自检合格报告书(溯源单)》D、《未添加使用“瘦肉精”保证书(溯源单)》

考题 《动物防疫法》规定,屠宰、经营、运输以及参加展览、演出和比赛的动物,应当附有()。A、瘦肉精检测证明B、动物检疫合格证明C、非疫区证明D、免疫证明

考题 动物养殖场“瘦肉精”自检实施方案所称动物专指供屠宰的()。A、生猪B、肉牛C、肉鸡D、肉羊

考题 定点屠宰企业对屠宰的动物按批自行进行“瘦肉精”快速检验,检验比例为每批动物的(),最少不少于1头(只)。A、10%B、5%C、3%D、1%

考题 无《动物“瘦肉精”自检合格报告书(溯源单)》或《未添加使用“瘦肉精”保证书(溯源单)》的动物养殖场(小区、户)()。A、饲养的动物不得出栏销售B、动物收购贩运企业和个人不得收购、贩运C、屠宰企业不得屠宰D、对饲养的动物三个月禁止调运

考题 单选题屠宰企业不得采购,屠宰含有()或尚在用药期,休药期内的动物。A 人用药物B “瘦肉精”C 违禁药品D 假劣兽药品

考题 多选题屠宰场门前查验内容包括()。A产地动物检疫证明B未使用瘦肉精保证书C动物健康状况D佩戴的畜禽标志

考题 单选题下列不符合屠宰检疫规定的表述是()A 屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室B 屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物C 拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场D 屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》