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前厅对服务人员的（）和业务素质都十分重视，要求严格。

  • A、政治面貌
  • B、特长爱好
  • C、生活习惯
  • D、年龄性别

参考答案

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考题 判断题服务的可变性的特点要求企业对服务人员必须严格挑选、认真培训和管理。A 对B 错
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考题 多选题餐饮服务人员的素质要求主要包括（）。A文化素质B思想素质C业务素质D身体素质
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考题 问答题请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些？
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考题 填空题（）、（）和（）是前厅对客服务用语的三个基本要求。
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考题 单选题前厅服务质量控制具有对服务人员综合素质和（）、依赖性强、服务短暂等特点。A 文化水平B 技能水平C 应变力D 自控能力
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考题 判断题前厅服务人员必须掌握交谈的原则和技巧，遵守交谈的礼仪。A 对B 错
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考题 单选题前厅对服务人员的（）和业务素质都十分重视，要求严格。A 政治面貌B 特长爱好C 生活习惯D 年龄性别
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考题 判断题酒店健全的内部控制技术要求由不同的前厅人员在前厅对销售交易进行登入、核查和收集。A 对B 错
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