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历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是()。

  • A、满族传统饮食
  • B、山珍海味
  • C、满点汉菜
  • D、满族贵族喜爱的中国传统名食

参考答案

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考题 简述满族服饰特色。

考题 下面属于辽菜的特色有()A.满族特色 B.面食特色 C.朝鲜族特色 D.农家特色 E.海鲜特色

考题 已成为中国传统女装的是( )的旗袍。A.汉族 B.满族 C.鄂伦春族 D.朝鲜族

考题 ()是满族传统体育项目。

考题 下列菜系不是按照民族分类的是()A、汉族菜B、满族菜C、市肆菜D、回族菜

考题 满族早期的宗教信仰是()。A、藏传佛教B、萨满族C、汉地佛教D、道教

考题 北京菜所包容的类别有()A、宫廷菜B、官府菜C、地方菜D、清真菜E、满族菜

考题 满族的传统礼节是“()”。蒙古族牧区的饮食习惯,以()为主,以粮食为辅。

考题 ()是满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华突出满族菜点特殊风味——烧烤、火锅、涮锅不可缺少,同时又展示了汉族烹调的特色——扒、炸、炒、熘、烧等兼备,原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。A、满汉全席B、湘菜C、辽菜

考题 满汉全席的特点是官场中举办宴会时满人和汉人合坐、()。A、集满族与汉族菜点之精华B、客人可以点菜C、礼仪讲究D、分三天吃完

考题 满族菜的传统风味有()、腌酸菜、酸子汤等,满族人忌食狗肉。A、酸辣汤B、辣子汤C、酸梅汤D、酸菜汤

考题 满族是一个有3000年历史的古老民族,它的传统主食是()。A、玉米B、小麦C、大米D、小米

考题 荷包香囊是()妇女特别喜爱的随身佩物A、傣族B、黎族C、满族D、苗族

考题 满族的饮食主食是(),喜黏食。逢年过节吃(),农历除夕必须吃(),满族具有独特风味的(),至今仍是人民喜爱吃的点心,满族嗜烟酒。

考题 顶水舞是()最具特色的传统歌舞。A、满族B、朝鲜族C、维吾尔族D、苗族

考题 祥聚公的传统糕点,油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件,是京城哪个族群众喜爱的食品()A、满族B、维吾尔族C、汉族D、回族

考题 单选题满族武装进入山海关,推翻了明朝的封建统治,建立了满族为首联合蒙汉各族封建贵族,地主阶级的清朝封建统治,是在(  )。A 公元1660年B 公元1636年C 公元1644年D 公元1737年

考题 判断题满族菜肴最为著名的是民国以来流行的“满汉全席”。( )A 对B 错

考题 单选题已成为中国传统女装的是( )的旗袍。A 汉族B 满族C 鄂伦春族D 朝鲜族

考题 填空题满族的饮食主食是(),喜黏食。逢年过节吃(),农历除夕必须吃(),满族具有独特风味的(),至今仍是人民喜爱吃的点心,满族嗜烟酒。

考题 单选题盖碗茶是(  )所喜爱的特色饮茶方式。A 蒙古族B 满族C 壮族D 回族

考题 单选题“抓饭”、“辣椒骨”、“生皮”、“萨其马”分别是我国哪一少数民族的传统名食?(  )A 回族、壮族、纳西族、朝鲜族B 维吾尔族、苗族、白族、满族C 蒙古族、苗族、纳西族、满族D 维吾尔族、壮族、白族、朝鲜族

考题 填空题满族的传统礼节是“()”。蒙古族牧区的饮食习惯,以()为主,以粮食为辅。

考题 单选题瞿昙寺壁画配合整体建筑的汉式()风格,完整地展示了中国传统绘画的艺术魅力。A 皇家B 农家C 藏家D 贵族

考题 单选题顶水舞是(  )最具特色的传统歌舞。A 满族B 朝鲜族C 维吾尔族D 苗族

考题 单选题满族早期的宗教信仰是()。A 藏传佛教B 萨满族C 汉地佛教D 道教

考题 多选题“萨其马”是我国(  )的传统名食。A回族B维吾尔族C蒙古族D满族