网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

目前，啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。

参考答案

更多 “目前，啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。” 相关考题
考题 啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。A、糖化和发酵系统B、制冷系统C、售酒设备D、运输设备
查看答案
考题 由于啤酒酿造设备特别是发酵设备普遍采用低温清洗消毒工艺，因此增加了啤酒有害微生物防治的难度。
查看答案
考题 简述CIP清洗系统的组成。
查看答案
考题 什么是CIP清洗系统？其主要构成设备有哪些，叙述其技术流程。
查看答案
考题 大型啤酒发酵设备常采用的喷洗装备是（）或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却。
查看答案
考题 新型啤酒发酵设备有哪些类型？
查看答案
考题 啤酒发酵罐的清洗方法（）。
查看答案
考题 CIP清洗系统是CleanInPlace的简称，即（），进行大罐清洗工作的关键设备是（）。
查看答案
考题 发酵设备中的CIP系统是指（）A、在线检测B、自动控制C、在位灭菌D、自动清洗
查看答案
考题 CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。
查看答案
考题 CIP系统一般包括清洗液（包括净水）贮罐、（）、送液泵、（）、管件、（）、过滤器、（）、（）、待清洗的设备以及程序控制系统等部分。
查看答案
考题 CIP指生产线或设备的就地自动清洗。（）
查看答案
考题 所用CIP清洗系统的管路中物料流向必须采用自动切换阀。
查看答案
考题 无菌罐化CIP蒸汽调节阀由（）温度控制开度。A、CIP回流B、所清洗设备本身温度探头C、CIP出口温度
查看答案
考题 问答题简述CIP清洗设备系统？
查看答案
考题 问答题什么是CIP清洗系统？其主要构成设备有哪些，叙述其技术流程。
查看答案
考题 问答题简述CIP清洗系统的组成。
查看答案
考题 填空题采用自动化和程序控制过程完成全部清洗过程，以代替传统的手工清洗，此过程系统称为（）。英语原意为CleAning in plACe，简称CIP。
查看答案
考题 判断题在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）A 对B 错
查看答案
考题 填空题在啤酒发酵设备中，目前在露天大罐工艺中使用最为普遍是（）发酵罐。
查看答案
考题 填空题CIP清洗系统是CleanInPlace的简称，即（），进行大罐清洗工作的关键设备是（）。
查看答案
考题 判断题CIP指生产线或设备的就地自动清洗。（）A 对B 错
查看答案
考题 单选题发酵设备中的CIP系统是指（）A 在线检测B 自动控制C 在位灭菌D 自动清洗
查看答案
考题 单选题啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。A 糖化和发酵系统B 制冷系统C 售酒设备D 运输设备
查看答案
考题 单选题啤酒发酵过程主要物质变化，叙述错误的是（）A 在啤酒发酵过程中，可发酵糖约有96%发酵为乙醇和CO2，是代谢的主产物B 在正常的发酵过程中，麦汁中含氮物约下降1/3，主要是约50%的氨基酸和低分子肽为酵母所同化C 啤酒中的所有高级醇是在主发酵期间酵母繁殖过程中形成的D 啤酒中的酯含量很少，但对啤酒风味影响很大，且酯类大都在主发酵期间形成
查看答案
考题 填空题啤酒发酵罐的清洗方法（）。
查看答案
考题 问答题发酵罐CIP清洗的主要质控点有哪些？
查看答案
热门标签
最新试卷