考题
在一定的液体介质中,药物从片剂中溶出的速度和程度称为( )。
A 硬度B 脆碎度C 崩解度D 溶出度
考题
润滑脂的针入度是表示润滑脂的()。
A、软硬程度B、滴点C、稠化度
考题
取样公式m=Kdа中K和а是经验常数,下列因素中,与之有关的是()
A、物料密度B、物料均匀度C、物料易破碎程度D、以上都是
考题
瞬态激励脉冲的宽度不仅与锤挚材料的软硬程度有关，也与锤重有关。
考题
在一定的液体介质中，活性药物从片剂中溶出的速度和程度称为（）。A、硬度B、脆碎度C、崩解度D、溶出度
考题
果实的硬度与哪种物质有关（）A、维生素B、纤维素与原果胶C、花青素D、叶绿素
考题
下列评价石油沥青软硬程度的指标是（）。A、锥入度B、延度C、软化点D、针入度
考题
确定钻削用量时，要考虑（）因素。A、材料的软硬程度及孔的大小、温度B、孔的精度和粗糙度C、以上所有因素D、孔的大小、温度、精度与材料软硬度无关
考题
（）表示润滑脂的稠密度和软硬程度。A、滴点B、针入度C、粘度D、耐磨度
考题
硬度是指材料抵抗硬物质压入的（），是表明材料软硬程度的一种（）。
考题
下列哪种说法是错误的？（）A、稠度状态反映了土的密实程度；B、稠度状态描述粘性土的软硬、可塑或流动特性；C、砂土常用相对密实度描述其松密程度；D、塑性指数与土中结合水的含量有关。
考题
在果蔬原料中，产生涩味的物质是（），与果实的软硬程度和脆度有关的是（），在马玲薯中有毒物质是（）。
考题
在面粉化学成分中，与面筋胀润度有关的物质是（）、与面粉陈化有关的物质是（）。
考题
果蔬化学成分中酸味最强烈的有机酸（果酸）是（）、与果实的软硬程度和脆度有关的是（）、发芽的土豆不能食用的原因是含有（）。
考题
果胶物质是果蔬中重要的营养物质，果胶酸存在于（）A、未成熟的果实中B、成熟的果实中C、衰老的果实中。
考题
瞬态激励脉冲的宽度不仅与锤垫材料软硬程度有关，也与锤重有关。
考题
单选题在一定的液体介质中，药物从片剂中溶出的速度和程度称为（）.A
硬度B
脆碎度C
崩解度D
溶出度
考题
判断题瞬态激励脉冲的宽度不仅与锤垫材料软硬程度有关，也与锤重有关。A
对B
错
考题
填空题在面粉化学成分中，与面筋胀润度有关的物质是（）、与面粉陈化有关的物质是（）。
考题
单选题下列物质中，与果实的软硬程度和脆度有关的是（）。A
纤维素B
果胶C
丹宁D
半纤维素
考题
判断题瞬态激励脉冲的宽度不仅与锤挚材料的软硬程度有关，也与锤重有关。A
对B
错
考题
填空题硬度是指材料抵抗硬物质压入的（），是表明材料软硬程度的一种（）。
考题
填空题在果蔬原料中，产生涩味的物质是（），与果实的软硬程度和脆度有关的是（），在马玲薯中有毒物质是（）。
考题
填空题果蔬化学成分中酸味最强烈的有机酸（果酸）是（）、与果实的软硬程度和脆度有关的是（）、发芽的土豆不能食用的原因是含有（）。
考题
单选题放射免疫分析法中，下列有关准确度的描述正确的是（）A
测得最少量的物质浓度B
重现性C
检测到单一物质的最高浓度D
测定值与真值（或期望值）接近程度E
确定回收率
考题
单选题下列哪种说法是错误的？（）A
稠度状态反映了土的密实程度；B
稠度状态描述粘性土的软硬、可塑或流动特性；C
砂土常用相对密实度描述其松密程度；D
塑性指数与土中结合水的含量有关。
