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发酵罐比拟放大时需要确定的操作参数主要是空气流量、搅拌功率和搅拌转数,需要确定的罐几何尺寸主是直径和()。


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考题 为什么提倡较低的空气流量,高功率的搅拌?

考题 如果是放大通风搅拌发酵罐,一般基于因数比拟放大除了()A、以体积溶氧系数kLaB、以单位培养液体积(V)相等C、以搅拌涡轮尖端线速率(nπd)D、以混合时间(tM)相等

考题 当用同一发酵罐进行试验时,若固定通气量,则当搅拌叶轮形状、大小、数量、转速等参数改变时,所需的通气搅拌功率也随之变化,对发酵结果也产生影响。

考题 ()是一种不需要空气压缩机提供加压空气,而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。A、机械搅拌式通风发酵罐B、气升环流式发酵罐C、鼓泡式发酵罐D、自吸式发酵罐

考题 机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么?从搅拌程度来说,以哪种最为激烈,功率消耗也最大,哪种最小?

考题 通用发酵罐设计程序为()。 ①明确设计任务和要求    ②根据生产能力要求和操作特点,选择技术参数、发酵罐的容积、计算数量 ③进行结构尺寸的计算;(罐体、降温、搅拌、通风等)    ④溶氧系数和搅拌功率的计算 ⑤设计数据验算和调整        ⑥绘制装配图和主要部件图A、 ①②③④⑤⑥B、 ①④⑤②③⑥C、 ①②⑤⑥③④D、 ①②⑥③④⑤

考题 15L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后,需要进行的操作是先关(),再关()。此外,在通空气进发酵罐保压之前,需要将()。

考题 计算通用式机械搅拌发酵罐的轴功率,是为()提供依据。A、选择电机B、确定溶解氧C、比拟放大D、确定轴径

考题 鼓泡式发酵罐由于省去了()装置,生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。A、喷嘴B、循环泵C、空气分布器D、机械搅拌

考题 机械搅拌通风发酵罐靠通入的压缩无菌空气和搅拌叶轮实现发酵液的混合、溶氧传质,同时强化热量传递。

考题 发酵罐设计时,首先需要确定的尺寸是()。A、发酵罐筒体高度B、发酵罐直径C、发酵罐封头高度D、搅拌器尺寸

考题 在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A、温度B、罐压C、搅拌转速和搅拌功率D、空气流量E、菌体接种量

考题 发酵罐的比拟放大中,空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa()。

考题 当发酵液为非牛顿性流体时,说明发酵罐搅拌功率的计算方法。

考题 发酵罐通气条件下的搅拌功率通常()不通气条件下的搅拌功率。

考题 发酵罐的种类多种多样,对于微生物细胞反应器而言,最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐()A、机械搅拌通风发酵罐B、机械搅拌自吸式发酵罐C、非机械搅拌发酵罐D、基因工程菌生物反应器

考题 无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是起搅拌作用。

考题 填空题发酵罐的比拟放大中,空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa()。

考题 单选题发酵罐的种类多种多样,对于微生物细胞反应器而言,最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐()A 机械搅拌通风发酵罐B 机械搅拌自吸式发酵罐C 非机械搅拌发酵罐D 基因工程菌生物反应器

考题 填空题15L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后,需要进行的操作是先关(),再关()。此外,在通空气进发酵罐保压之前,需要将()。

考题 填空题发酵罐通气条件下的搅拌功率通常()不通气条件下的搅拌功率。

考题 多选题在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A温度B罐压C搅拌转速和搅拌功率D空气流量E菌体接种量

考题 判断题鼓泡塔式发酵罐是一种不需要空气压缩机提供加压空气,而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。A 对B 错

考题 问答题机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么?从搅拌程度来说,以哪种最为激烈,功率消耗也最大,哪种最小?

考题 填空题发酵罐比拟放大时需要确定的操作参数主要是空气流量、搅拌功率和搅拌转数,需要确定的罐几何尺寸主是直径和()。

考题 单选题通用发酵罐设计程序为()。 ①明确设计任务和要求    ②根据生产能力要求和操作特点,选择技术参数、发酵罐的容积、计算数量 ③进行结构尺寸的计算;(罐体、降温、搅拌、通风等)    ④溶氧系数和搅拌功率的计算 ⑤设计数据验算和调整        ⑥绘制装配图和主要部件图A  ①②③④⑤⑥B  ①④⑤②③⑥C  ①②⑤⑥③④D  ①②⑥③④⑤

考题 判断题无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是起搅拌作用。A 对B 错