网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是()

  • A、GB4789-2008
  • B、GB4789.3-2010
  • C、GB4789.3-2008
  • D、GB4789.3-1994
  • E、GB/T4789.3-2003

参考答案

更多 “检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是()A、GB4789-2008B、GB4789.3-2010C、GB4789.3-2008D、GB4789.3-1994E、GB/T4789.3-2003” 相关考题
考题 旅店客房内需检测的空气微生物指标为A、金黄色葡萄球菌B、总大肠菌群C、细菌总数D、肺炎链球菌E、粪大肠菌群

考题 检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是A、GB/T4789.28-2010B、GB/T4789.1-2010C、GB/T4789.2-2010D、GB/T4789.8-2010E、GB/T4789.35-2010大肠菌群计数国家标准是A、GB4789-2008B、GB4789.3-2010C、GB4789.3-2008D、GB4789.3-1994E、GB/T4789.3-2003沙门菌检验国家标准是A、GB/T4789.4-2008B、GB/T4789.4-2010C、GB/T4789.28-2010D、GB/T4789.28-2008E、GB17489-1979食品微生物检验的生物安全标准应该符合A、GB19489-2008B、GB17489-1979C、GB/T7589-1987D、GB1589-1989E、GB/T4789-2010

考题 食品卫生标准规定微生物的检测指标有A、菌落总数B、蜡样芽胞杆菌计数C、大肠菌群D、四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)E、产气荚膜梭菌计数

考题 《食品安全国家标准糕点、面包》(GB 7099-2015)中菌落总数和大肠菌群的限量要求也适用于现制现售的产品。( )

考题 食品大肠菌群国家标准检测方法为A、3个稀释度15管法B、1个稀释度5管法C、4个稀释度9管法D、3个稀释度9管法E、3个稀释度5管法

考题 GB14930.1-94食品工具、设备用洗涤剂卫生标准中规定微生物的指标是()A、细菌总数≤1000个/gB、细菌总数≤10000个/gC、大肠菌群≤10个/100gD、大肠菌群≤3个/100g

考题 食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。()A、100gB、每gC、100mlD、每ml

考题 大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基,在该平板上,大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高?()A、粉红色B、绿色C、黑紫色D、红色

考题 检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是()。A、GB/T4789.28-2010B、GB/T4789.1-2010C、GB/T4789.2-2010D、GB/T4789.8-2010E、GB/T4789.35-2010

考题 检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()。A、GB/T4789.4-2008B、GB/T4789.4-2010C、GB/T4789.28-2010D、CB/T4789.28-2008E、GB17489-1979

考题 检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()A、GB/T4789.4-2008B、GB/T4789.4-2010C、GB/T4789.28-2010D、GB/T4789.28-2008E、GB17489-1979

考题 食品检测中作为食品被粪便污染的指标是()。A、细菌总数B、大肠菌群C、枯草杆菌D、酵母菌

考题 根据GB2763-2014国家标准«食品中农药最大残留限量»规定污染物的检测项目()。A、大肠菌群、稀土B、六六六、滴滴涕C、稀土、氟D、铅、稀土、氟

考题 食品微生物学检验大肠菌群计数(GB4789.3—2010)包括()A、MPN计数法B、ELISA法C、肉汤法D、平板计数法E、仪器快速法

考题 国家标准规定检测食品微生物指标所用样品稀释液主要是()A、生理盐水B、灭菌生理盐水C、蒸馏水D、灭菌蒸馏水

考题 食品卫生微生物检测项目包括()。A、细菌总数B、放线菌数C、大肠菌群D、致病菌E、病毒数

考题 什么是大肠菌群?检测大肠菌群的食品卫生意义是什么?

考题 检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合()A、GB19489-2008B、GB17489-1979C、GB/T7589-1987D、GB1589-1989E、GB/T4789-2010

考题 检测食品中大肠菌群的意义是什么?

考题 单选题检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()。A GB/T4789.4-2008B GB/T4789.4-2010C GB/T4789.28-2010D CB/T4789.28-2008E GB17489-1979

考题 问答题什么是大肠菌群?检测大肠菌群的食品卫生意义是什么?

考题 单选题食品检测中作为食品被粪便污染的指标是()。A 细菌总数B 大肠菌群C 枯草杆菌D 酵母菌

考题 单选题大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基,在该平板上,大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高?()A 粉红色B 绿色C 黑紫色D 红色

考题 单选题检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是()。A GB4789-2008B GB4789.3-2010C GB4789.3-2008D GB4789.3-1994E GB/T4789.3-2003

考题 单选题检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合()。A GB19489-2008B GB17489-1979C GB/T7589-1987D GB1589-1989E GB/T4789-2010

考题 单选题检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是()A GB/T4789.28-2010B GB/T4789.1-2010C GB/T4789.2-2010D GB/T4789.8-2010E GB/T4789.35-2010

考题 多选题食品微生物学检验大肠菌群计数(GB4789.3—2010)包括()AMPN计数法BELISA法C肉汤法D平板计数法E仪器快速法