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检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合（）
- A、GB19489-2008
- B、GB17489-1979
- C、GB/T7589-1987
- D、GB1589-1989
- E、GB/T4789-2010
参考答案
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考题
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是A、GB/T4789.28-2010B、GB/T4789.1-2010C、GB/T4789.2-2010D、GB/T4789.8-2010E、GB/T4789.35-2010大肠菌群计数国家标准是A、GB4789-2008B、GB4789.3-2010C、GB4789.3-2008D、GB4789.3-1994E、GB/T4789.3-2003沙门菌检验国家标准是A、GB/T4789.4-2008B、GB/T4789.4-2010C、GB/T4789.28-2010D、GB/T4789.28-2008E、GB17489-1979食品微生物检验的生物安全标准应该符合A、GB19489-2008B、GB17489-1979C、GB/T7589-1987D、GB1589-1989E、GB/T4789-2010
考题
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是（）。A、GB／T4789.28-2010B、GB／T4789.1-2010C、GB／T4789.2-2010D、GB／T4789.8-2010E、GB／T4789.35-2010
考题
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合（）。A、GB19489-2008B、GB17489-1979C、GB／T7589-1987D、GB1589-1989E、GB／T4789-2010
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检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是（）。A、GB／T4789.4-2008B、GB／T4789.4-2010C、GB／T4789.28-2010D、CB／T4789.28-2008E、GB17489-1979
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食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控，必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序，应包括以下哪些内容（）A、微生物监控指标B、取样和检测方法C、取样点、监控频率D、评判原则和整改措施
考题
目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
考题
单选题检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合（）A
GB19489-2008B
GB17489-1979C
GB/T7589-1987D
GB1589-1989E
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单选题检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是（）。A
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单选题检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是（）。A
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单选题检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是（）A
GB/T4789.28-2010B
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