网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
食品微生物检测中所说的无菌，是指没有微生物存在（）。
参考答案
更多 “食品微生物检测中所说的无菌，是指没有微生物存在（）。” 相关考题
考题
无菌动物是指A.实验动物饲养在没有清洁走廊的设施中，并且体内不含任何抗体
B.实验动物饲养在设有清洁走廊的设施中，均来自剖腹产
C.实验动物无论体表或肠道中均无微生物存在，并且体内不含任何抗体
D.实验动物无论体表或肠道中均无致病微生物存在
E.常规动物
考题
符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）A、罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；B、罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；C、罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；D、罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；
考题
单选题符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）A
罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；B
罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；C
罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；D
罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；
考题
问答题微生物普遍存在于食品中，控制食品腐败因素有哪些？
热门标签
最新试卷
