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以()为基础的平衡膳食是营养改善的根本方法
- A、配方食品
- B、食物强化
- C、食物多样性
- D、谷物为主
- E、营养宣教
参考答案
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考题
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
考题
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
考题
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。
A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B.弥补天然食物的营养缺陷
C.适应不同人群的营养需要,预防营养不良
D.增加食品的色、香、味
E.简化膳食处理,方便膳食
考题
评定食品的营养价值的意义不在于()A、了解食物的成分B、提出现有食品的营养缺陷C、了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化D、为人们配制营养平衡膳食提供科学依据E、了解食物中营养素的代谢
考题
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B、弥补天然食物的营养缺陷C、适应不同人群的营养需要,预防营养不良D、增加食品的色、香、味E、简化膳食处理,方便膳食
考题
关于合理膳食,哪种说法是对的?()A、膳食应以谷类为主,也应多吃蔬菜水果和薯类。B、食物所含的营养成分基本相同,每种食物都能提供人体所需的全部营养。C、谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物。D、以谷类为主的膳食可提供充足的能量。E、以谷类为主的膳食可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。
考题
单选题对食物进行营养强化的主要目的不包括( )。A
弥补食物缺少的营养成分B
使某种食品达到特定目的的营养需要C
补充食品加工过程中损失的营养素D
改善食品的观感、口感E
提高食物营养价值
考题
单选题()指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法,主要针对特殊人群使用A
食物多样化B
食物强化C
营养素补充剂D
营养宣教E
配方食品
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