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细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

  • A、防止污染
  • B、少量接触进行免疫
  • C、高温杀灭
  • D、控制繁殖

参考答案

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考题 细菌性食物中毒的预防措施有A.控制细菌繁殖B.杀灭病原菌C.控制传染源、切断传播途；陉、保护易感人群D.多使用消毒剂E.防止食品细菌污染
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考题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为A．防止食品被细菌污染B．控制细菌繁殖C．杀灭病原菌D．保护易感人群E．A+B+C
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考题 细菌性食物中毒的预防措施有A．控制细菌繁殖B．杀灭病原菌C．控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D．多使用消毒剂E．防止食品细菌污染
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考题 为预防沙门氏菌食物中毒， 需要注意防止食物污染外， 还应进行（ ）。A.控制繁殖B.高温杀灭C.以上都对D.以上都不对
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考题 细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的A、防止细菌污染食品B、食品中加入抗氧化剂C、低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生D、食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素E、严格执行食品卫生法
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考题 细菌性食物中毒的共同预防措施包括（　　）。A.控制细菌繁殖 B.防止细菌污染 C.高温杀灭细菌 D.少量接触细菌进行免疫 E.免疫接种
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考题 细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。A.防止细菌污染 B.少量接触细菌进行免疫 C.高温杀灭细菌 D.控制细菌繁殖 E.免疫接种
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考题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一防措施为（）。A、防止食品被细菌污染B、控制细菌繁殖条件C、杀灭病原菌D、保护易感人群E、A+B+C
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考题 餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为（）A、防止食品受到病原菌污染B、控制病原菌繁殖C、杀灭病原菌D、在食品中添加抗生素
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考题 细菌性食物中毒的预防原则（）。A、防止食物受到细菌污染B、控制细菌生长繁殖C、杀灭病原菌D、控制加工量
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考题 下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。A、防止食品污染B、控制细菌繁殖及毒素形成C、食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素D、隔离中毒者防止传染源
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考题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为（）A、防止食品被细菌污染B、控制细菌繁殖条件C、杀灭病原菌D、保护易感人群E、A+B+C
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考题 预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
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考题 细菌性食物中毒的最主要预防措施是（）A、防止食物被细菌污染、控制细菌殖和杀灭原菌B、预防性使用抗生素C、催吐、洗胃D、停止食用可疑中毒食品
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考题 预防细菌性食物中毒的基本原则是（）。A、防止食品受到病原菌污染B、控制病原菌的繁殖C、杀灭病原菌D、不控制交叉污染
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考题 预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）A、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品C、严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌
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考题 食物中毒的预防措施包括以下方面，但除了（）A、注意卫生，防止食品受到污染B、低温保藏食物，控制病原菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀灭病原蔺及破坏毒素
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考题 食物中毒预防措施为防止污染，控制繁殖和彻底消灭毒原体。
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考题 预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。A、在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染B、通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖C、使用抗生素抑制致病细菌的繁殖D、食品制作及烹调过程中高温灭菌
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考题 预防细菌性食物中毒的三项基本原则是（）。A、加强有毒物的保管B、防止食品受到细菌污染C、控制细菌的繁殖D、杀灭病原菌
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考题 多选题细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A防止污染B少量接触进行免疫C高温杀灭D控制繁殖
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考题 多选题细菌性食物中毒的共同预防措施包括（　　）。A控制细菌繁殖B防止细菌污染C高温杀灭细菌D少量接触细菌进行免疫E免疫接种
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考题 多选题细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。A防止细菌污染B少量接触细菌进行免疫C高温杀灭细菌D控制细菌繁殖E免疫接种
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考题 多选题预防细菌性食物中毒的基本原则是（）。A防止食品受到病原菌污染B控制病原菌的繁殖C杀灭病原菌D不控制交叉污染
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考题 多选题预防细菌性食物中毒的三项基本原则是（）。A加强有毒物的保管B防止食品受到细菌污染C控制细菌的繁殖D杀灭病原菌
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考题 单选题预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）。A 防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B 防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品C 严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌
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考题 判断题预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )A 对B 错
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