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细菌性食物中毒的预防措施有

A.控制细菌繁殖

B.杀灭病原菌

C.控制传染源、切断传播途;陉、保护易感人群

D.多使用消毒剂

E.防止食品细菌污染


参考答案

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考题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为A.防止食品被细菌污染B.控制细菌繁殖C.杀灭病原菌D.保护易感人群E.A+B+C

考题 细菌性食物中毒的预防措施有A.控制细菌繁殖B.杀灭病原菌C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D.多使用消毒剂E.防止食品细菌污染

考题 预防细菌性食物中毒主要应抓好以下哪个环节A.预防细菌污染食品B.加强对广大群众的宣传教育C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素E.以上都是

考题 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生,夏秋季多发B、主要由动物性食品引起C、往往是由于食品贮存和加工不妥D、临床症状的轻重与进食量有关E、以上均是预防措施为A、防止食品被细菌污染B、控制细菌繁殖条件C、杀灭病原菌D、保护易感人群E、A+B+C

考题 细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的A、防止细菌污染食品B、食品中加入抗氧化剂C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E、严格执行食品卫生法

考题 细菌性食物中毒的共同预防措施包括(  )。A.控制细菌繁殖 B.防止细菌污染 C.高温杀灭细菌 D.少量接触细菌进行免疫 E.免疫接种

考题 细菌性食物中毒的预防措施包括(  )。A.防止细菌污染 B.少量接触细菌进行免疫 C.高温杀灭细菌 D.控制细菌繁殖 E.免疫接种

考题 8、加热杀灭病原菌是防止细菌性食物中毒的关键措施。

考题 发生细菌性食物中毒最必须的条件是A.有传染源B.有传播途径C.机体抵抗力下降D.细菌在食物中大量繁殖及产生毒素