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判断题
西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的。()
A

B


参考答案

参考解析
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考题 西式宴会正式开始的标志是( )。A.主人拿起餐巾B.主人拿起餐具C.主宾拿起餐巾D.主人坐到餐桌前

考题 符合西餐礼仪的做法有( )。A.女主人拿起餐巾打开表示宴会开始,客人可以动餐巾B.男主人拿起餐巾打开表示宴会开始,客人可以动餐巾C.餐巾放在膝盖上D.餐巾塞在领l:3处

考题 大型宴会()餐巾花应选择品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。 A、主位B、主宾位C、副主位D、副主宾位

考题 西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序

考题 西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 宴会结束后,服务员收检餐具的顺序是( )。 A、先餐巾、毛巾,再各种酒水杯,后碗、筷、刀、叉B、按主宾席位往下顺序收检C、先碗、筷、刀、叉,再毛巾、餐巾,后酒水杯D、先各种酒水杯,再餐巾、毛巾,后碗、筷、刀、叉

考题 关于宴会上餐巾的正确使用方法是:A、就坐后,应立即打开餐巾。B、就餐前,用餐巾擦汗、擦脸。C、主人将餐巾铺在腿上,即表示宴会开始。D、中途暂时离座时,餐巾可放在椅面上。

考题 关于西餐礼仪的描述,不正确的是( )。A.赴宴的第二天,要打电话或写信表示感谢B.不要拿起整个面包咬C.女主人拿起餐巾打开,表示宴会正式开始D.男主人拿起餐巾打开,表示宴会结束

考题 西餐宴会席位安排中,男主人右手边应安排()。A、男主宾B、男次宾C、女主宾D、女次宾

考题 西餐宴会的餐前酒会约经()后结束,宾主进入宴会厅,宴会正式开始。A、5minB、10minC、15~30minD、40min

考题 西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。

考题 女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志,当女主人把餐巾放在桌子上时,就表示宴会结束了。

考题 西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为:女主宾、男主宾、女主人、男主人、女宾、男宾。

考题 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的。()

考题 西餐用餐时,餐巾的用途主要有()。A、用来擦鼻子的B、擦洗过之后的手C、是宴会开始、结束的标志D、是用来擦嘴的

考题 以下关于西餐宴会的描述正确的是()。A、餐桌的主次为左高右低B、西餐宴会餐桌的主次为右高左低C、多桌宴会以客人职位高低定桌号D、主人译员坐在主人左侧,主宾译员坐在主宾左侧E、主人译员坐在主宾左侧,主宾译员坐在主人左侧

考题 西餐宴会中主人译员坐在主人左侧,主宾译员坐在主宾左侧。

考题 西餐宴会上,女主人的行为表述不正确的是()。A、在西餐宴会上,女主人是第二次序B、女主人就座其他人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始C、女主人拿起刀叉其他人才可以吃D、女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

考题 下面关于餐饮礼仪正确的是()A、在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上C、餐巾可以用来擦汗、擦脸D、西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志

考题 西餐宴会的斟酒顺序是:如果有国家元首出席,应先斟男主宾。

考题 如果都是一般宾客,西餐宴会斟酒的顺序,应按照()A、先男主人后男主宾再女主宾B、先女主人后女主宾再男主宾C、先女主宾后男主宾再主人D、先男主宾后女主宾再女主人

考题 西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。

考题 西餐宴会中,应最后给()上菜。A、主宾B、副主宾C、陪同D、主人

考题 “回收食品,撤回厨房”这是()服务的餐后结束工作之一。A、中餐零点B、西餐宴会C、自助餐D、冷餐宴会

考题 西餐宴会斟酒的顺序一般为男主宾、男主人、女主宾、女主人、女宾、男宾。

考题 多选题西餐宴会上,女主人的行为举止表述正确的有()。A在西餐宴会上女主人是第一主信B女主人打开餐巾表示宴会开始C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D女主人热情地敬酒,要求宾客干杯E女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

考题 判断题西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的。A 对B 错

考题 判断题女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志,当女主人把餐巾放在桌子上时,就表示宴会结束了。A 对B 错