对食用油进行感官检验时，在检验每个样品之间需设定（）min清洗期。A.2B.3C.4D.5

题目内容（请给出正确答案）

对食用油进行感官检验时，在检验每个样品之间需设定（）min清洗期。

A.2

B.3

C.4

D.5

参考答案

考题食用油的感官品质检验。

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考题用感官检验方法区分两个样品之间的差异时，可采用（）中的单边检验或双边检验法。

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考题食品分析与检验可以分为（）、（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。

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考题关于回归方程的统计检验中，说法正确的是(??)A.对线性回归方程的显著性进行检验时，需进行F检验B.对线性回归方程的显著性进行检验时，需进行t检验C.对线性回归方程的显著性进行检验时，需进行R检验D.对回归系数的显著性进行检验时，需进行F检验E.对回归系数的显著性进行检验时，需进行t检验

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考题随机抽取极少数样品，进行复核性的检验，察看质量水平的现状，并做出准确的评价为()。A、感官检验B、审核检验C、抽样检验D、全数检验

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考题将实物产品质量特性和标准样品（件）、极限样品及程度样品进行比较判定属于( )。 A.物理检验 B.化学检验 C.感官检验 D.在线检测

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考题 38、感官检验样品编号应按一定顺序编制。

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考题 25、感官检验样品编号应按一定顺序编制。

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考题（）要求评定员尽量完整地对形成样品感官特征的各个指标的强度进行评定的检验方法。

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