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果冻的成型大多依靠模具完成,但果冻的形状与所用模具的大小、( )、冷却时间有关。
A.冷却温度
B.形态
C.材料
D.新旧
参考答案
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考题
热塑性塑料模压成型时,必须将模具冷却到塑料固化温度以下才能定型为制品,为此需交替加热与冷却模具,生产周期长,故生产中很少采用。
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