考题
凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白质浓度,其值为A.10%B.12%C.14%D.16%E.18%
考题
蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%
考题
大多数蛋白质的含氮量平均为A.10％B.12％C.16％D.18％E.20％
考题
蛋白质的平均含氮量是( )A、20%B、18%C、14%D、16%
考题
一般蛋白质含氮量平均约为A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%
考题
蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％
考题
各种蛋白质的含氮量平均约为( )A、8%B、12%C、16%D、20%E、24%
考题
各种蛋白质的平均含氮量一般为()
A.18%B.12%C.16%D.14%
考题
各种蛋白质平均含氮量约为A．0.6%B．6%C．16%D．26%E．36%
考题
凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白浓度A．10%B．12%C．14%D．16%E．18%
考题
凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量的多少来计算蛋白浓度A、10%B、12%C、14%D、16%E、18%
考题
一般蛋白质含氮量平均约为A、16B、18C、176D、167E、185
考题
一般蛋白质含氮量平均约为A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%
考题
蛋白质的换算系数一般常用6.25，它是根据其平均含氮为（）得来的。A、16％B、16.7％C、17.6％D、15.8％
考题
蛋白质的含氮量约为（）A、6%B、10%C、16%D、20%E、26%
考题
蛋白质的含氮量平均约为（）A、18%B、16%C、17%D、19%
考题
各种蛋白质含氮量的平均百分数是（）A、19%B、18%C、17%D、16%E、15%
考题
各种蛋白质的平均含氮量一般为（）A、12%B、14%C、16%D、18%
考题
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A、10%B、16%C、26%D、6.25%
考题
蛋白质的含氮量约为（）；测定食物中的氮含量，再乘以系数（）即为蛋白质的含量。A、15%、6.67B、16%、6.25C、17%、6.25D、18%、5.56
考题
大多数蛋白质的含氮量平均为（）A、10%B、12%C、16%D、18%E、20%
考题
单选题蛋白质的含氮量平均约为（）A
18%B
16%C
17%D
19%
考题
单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A
10%B
16%C
26%D
6.25%
考题
单选题各种蛋白质的平均含氮量一般为（）A
12%B
14%C
16%D
18%
考题
单选题蛋白质的平均含氮量是（）A
20％B
18％C
14％D
16％
考题
单选题一般蛋白质含氮量平均约为（）。A
16%B
18%C
16.7%D
17.6%E
18.5%
考题
单选题各种蛋白质的含氮量平均约为（）A
8%B
12%C
16%D
20%E
24%
