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化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素．苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4号”的结构式如图： 下列关于“苏丹红4号”说法正确的是（ ）?

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A.不能发生加成反应
B.属于甲苯同系物
C.属于芳香烃
D.能发生水解反应

参考答案

参考解析
解析：A．含有碳碳双键，可发生加成反应，故A错误；
B．与甲苯含有的官能团不同，结构不同，不是同系物，故B错误；
C．分子中含有N、O元素，不属于烃，故C错误；
D．含有溴原子，可发生水解反应，故D正确．
故选D．
更多 “化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素．苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4号”的结构式如图： 下列关于“苏丹红4号”说法正确的是（ ）? ???????A.不能发生加成反应 B.属于甲苯同系物 C.属于芳香烃 D.能发生水解反应” 相关考题
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考题 判断题苏丹红是一种人工色素，研究表明，缺乏足够的直接使人致癌证据，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中可以少量使用。A 对B 错
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考题 判断题向食品中添加非食用物质（如苏丹红等）都称为食品添加剂。A 对B 错
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考题 单选题以下那种成份常被用作溶剂去除性型着色渗透液的红色染料？（）A 苏丹红ⅣB YJP－1C 罗丹明BD YJP-15
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