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有关食品卫生学的调查概述
参考答案
参考解析
解析：食品卫生学的现场调查主要有食品的卫生学调查（涉及食品生产、加工、运输、销售等环节的卫生学现况调查）和食物中毒的调查。前者主要是食品卫生学现状的了解与风险评估，后者大多是突发卫生事件应急处理的基础。
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考题
有关调查报告的概述部分，说法正确的有（ ）。A.概述部分是整个调查报告的主体
B.概述部分应简要说明调查目的
C.概述部分应简要介绍调查对象和调查内容
D.概述部分应简要介绍调查研究的方法
E.概述部分应写明对原始资料进行选择、评价等的原则
考题
查报告的概述部分，说法正确的有（ ）。A.概述部分是整个调查报告的主体
B.l概述部分应简要说明调查目的
C.概述部分应简要介绍调查对象和调查内容
D.概述部分应简要介绍调查研究的方法
E.概述部分应写明对原始资料进行选择、评价等的原则
考题
多选题下列关于调查报告概述部分的叙述，正确的是（ ）。A概述部分应简要介绍调查研究的方法B概述部分是整个调查报告的主体C概述部分应简要介绍调查对象和调查内容D概述部分应简要说明调查目的E概述部分应写明对原始资料进行选择、评价等的原则
考题
多选题有关调查报告的概述部分，说法正确的有（ ）。A概述部分是整个调查报告的主体B概述部分应简要说明调查目的C概述部分应简要介绍调查对象和调查内容D概述部分应简要介绍调查研究的方法E概述部分应写明对原始资料进行选择、评价等的原则
考题
问答题食品的卫生学调查与资料收集要求
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