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在山区森林中生长食用菌种类有（）、（）等。

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考题 食用菌生长
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考题 食用菌需要的营养物质种类包括（）A、蛋白质B、脂肪C、生长辅助物质D、碳源E、氮源F、矿物质
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考题 影响食用菌生长的外部因素包括温度、（）、水分、空气、（）、pH值等。
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考题 适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。
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考题 食用菌生长所需要的营养分层包括（）、（）矿质元素和生长因子等
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考题 在食用菌生长发育过程中（）是需要量最大的营养物质。
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考题 在烹调过程中加入调味品，如盐、糖、醋、酒等，均能影响（）在菜肴中的生长。A、蛋白质B、微生物C、植物菌D、食用菌
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考题 根据食用菌子实体最适生长温度，可将食用菌分为（）、中温型和高温型。
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考题 填空题影响食用菌生长的外部因素包括温度、（）、水分、空气、（）、pH值等。
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考题 单选题在山区森林中生长食用菌种类有（）、（）等。A 银耳；香菇B 蘑菇；银耳C 香菇 ；蘑菇D 鸡腿蘑；香菇
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考题 填空题根据食用菌子实体最适生长温度，可将食用菌分为（）、中温型和高温型。
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考题 填空题在田头、路边、草原和草堆上，生长的食用菌有（）、（）等。
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