考题
()含龙葵碱很高,食用容易中毒。A、马铃薯B、四季豆C、发芽的马铃薯D、未煮熟的四季豆
考题
餐饮业发生的有毒动植物中毒中,主要由烹煮不当引起的类别最可能是()A、发芽马铃薯中毒B、四季豆中毒C、生虾片中毒D、毒蘑菇中毒
考题
下列食物中,食用后可引起龙葵素中毒的是()。A、四季豆B、鲜黄花C、李子仁D、发芽马铃薯
考题
除了()项外,都能引起食物中毒?A、吃变质、腐烂的食品B、吃生西红柿C、吃发芽土豆D、吃生的四季豆
考题
食用以下哪种食品后可引起食物中毒()。A、发芽马铃薯B、未煮熟的豆浆C、未炒熟的四季豆D、河豚鱼E、以上都是
考题
不属于有毒动植物中毒的是()A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯中毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒
考题
不属于有毒动植物种毒的是()A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯种毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒
考题
下列哪项不属于有毒动植物种毒()。A、霉变甘蔗中毒B、毒蕈中毒C、发芽马铃薯种毒D、四季豆中毒E、河豚毒素中毒
考题
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
考题
以下哪些食物易引起食物中毒()A、织纹螺和河豚鱼B、发芽马铃薯四季豆C、表明色番茄和新鲜黄花菜D、以上食品均易引起食物中毒
考题
以下选项中不是毒物的是()A、发芽马铃薯B、新鲜黄花菜C、霉变甘蔗D、煮熟的四季豆
考题
食用下列食物不会引起食物中毒的是()。A、未发芽的马铃薯B、未煮熟的豆浆C、未焯水的鲜黄花菜D、未炒熟的四季豆
考题
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有?
考题
较常见的植物性食物中毒有()。A、发芽马铃薯B、含农药蔬菜C、生四季豆D、生豆浆
考题
下列易引起龙葵素中毒的食物是()。A、发芽马铃薯B、紫皮马铃薯C、白皮马铃薯D、黄皮马铃薯
考题
下列含有植物血球凝集素的食物是()。A、四季豆B、杏仁C、鲜黄花菜D、发芽马铃薯
考题
()中毒是由其所含的龙葵素所引起的。A、木薯B、苦杏仁C、发芽马铃薯D、四季豆
考题
单选题不属于有毒动植物种毒的是()A
毒蕈中毒B
四季豆中毒C
发芽马铃薯种毒D
霉变甘蔗中毒E
河豚毒素中毒
考题
问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
考题
多选题较常见的植物性食物中毒有()。A发芽马铃薯B含农药蔬菜C生四季豆D生豆浆
考题
单选题下列哪项不属于有毒动植物中毒?( )A
霉变甘蔗中毒B
毒蕈中毒C
发芽马铃薯种毒D
四季豆中毒E
河豚毒素中毒
考题
单选题不属于有毒动植物中毒的是()。A
毒蕈中毒B
四季豆中毒C
发芽马铃薯中毒D
霉变甘蔗中毒E
河豚毒素中毒
考题
判断题生的四季豆和发芽的马铃薯一样会使人中毒。A
对B
错
考题
单选题食用以下哪种食品后可引起食物中毒()。A
发芽马铃薯B
未煮熟的豆浆C
未炒熟的四季豆D
河豚鱼E
以上都是
考题
单选题除了()项外,都能引起食物中毒?A
吃变质、腐烂的食品B
吃生西红柿C
吃发芽土豆D
吃生的四季豆
考题
单选题下列哪项不属于有毒动植物种毒()。A
霉变甘蔗中毒B
毒蕈中毒C
发芽马铃薯种毒D
四季豆中毒E
河豚毒素中毒