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热食在餐车上摆放高度不超过几层?()
- A、4
- B、5
- C、6
- D、7
参考答案
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考题
(明珠)经济舱餐饮服务,餐车摆放标准中,错误的是()A、将备份热食放入餐车内的餐盘中热食盒位置或抽斗中B、车面餐食摆放不超过两层C、餐车上准备两条(纸)毛巾以便服务时使用D、餐车上铺好防滑纸
考题
商品堆垛对商品码托盘的要求包括()A、商品标志必须朝下B、商品摆放不超过托盘的宽度C、商品尽量堆放平稳,便于上高叠放D、商品每板高度不得超过规定高度E、商品重量不得超过托盘规定的载重量
考题
(明珠)经济舱热点航线餐食回收服务中,正确的是()A、在符合安全规定的基础上,进行回收工作;也可由旅客自行保管B、使用餐车回收时,将纸袋整齐的摆放在餐车内C、使用大托盘回收时,严禁将纸袋叠放,每个托盘每次摆放纸袋不超过6个D、全部正确
考题
(明珠)经济舱小支饮料车(配备热食)服务要求中,错误的是()A、热食摆放在铺好防滑纸的餐车上,不超过四层B、经济舱刀叉包和备份热食用大托盘/抽斗放入餐车内C、发送顺序为:湿纸巾,热食(附刀叉包)D、使用餐车,内放置垃圾袋,及时回收客人用过的热食盒及饮料瓶
考题
多选题商品堆垛对商品码托盘的要求包括()A商品标志必须朝下B商品摆放不超过托盘的宽度C商品尽量堆放平稳,便于上高叠放D商品每板高度不得超过规定高度E商品重量不得超过托盘规定的载重量
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