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套装餐食的热食烘烤时间以（）为准。
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考题
以下关于国产设备投资抵税设备购置时间的规定正确的有（ ）。A．设备购置时间以设备发票开具时间为准B．采取分期付款或赊销形式取得设备的，以设备到货时间为准C．设备购置时间以设备到货时间为准D．采取分期付款或赊销形式取得设备的，以设备发票开具时间为准
考题
西餐大菜正确的食用顺序是（) 。A．开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜点。B．开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜点。C．汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜点。D．.汤,开胃小菜,肉类,海鲜，烘烤食物,冷饮,餐后甜点。
考题
8、西餐大菜正确的食用顺序是（) 。A．开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜点。B．开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜点。C．汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜点。D．.汤,开胃小菜,肉类,海鲜，烘烤食物,冷饮,餐后甜点。
考题
4、烘烤热食时，通常烘烤（），厨房乘务员需用手背测试烤箱门的温度。A．1-2分钟B．3-5分钟C．6-8分钟D．10分钟以上
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