网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。

参考答案

更多 “试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。” 相关考题
考题 在白酒的发酵生产中,酒精发酵过程主要有各种()完成。 A、酵母菌B、细菌C、霉菌D、放线菌
查看答案
考题 试比较柠檬酸发酵与酒精发酵的异同。
查看答案
考题 发酵方法有（）、酒精发酵和醋酸发酵。
查看答案
考题 酒精发酵的主要微生物是细菌。（）
查看答案
考题 影响酵母菌生长和酒精发酵因素有哪些？
查看答案
考题 简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。
查看答案
考题 细菌与酵母菌的酒精发酵比较，前者是通过（）途径，后者是通过（）途径。
查看答案
考题 果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有（）A、乳酸发酵B、酒精发酵C、正型乳酸发酵D、异型乳酸发酵E、醋酸
查看答案
考题 酿造醋的程序是（）A、糖化、制曲、酒精发酵、醋酸发酵B、制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵C、酒精发酵、制曲、糖化、醋酸发酵D、制曲、酒精发酵、糖化、醋酸发酵
查看答案
考题 果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有下列（）A、细菌发酵B、乳酸发酵C、酒石酸发酵D、酒精发酵E、醋酸发酵
查看答案
考题 利用Z.mobilis等细菌以生产酒精比传统的酵母酒精发酵有哪些优缺点？
查看答案
考题 腌制品是以（）为主导。A、乳酸发酵B、酒精发酵C、酒精发酵和乳酸发酵D、醋酸发酵
查看答案
考题 试比较同型与异型乳酸发酵。
查看答案
考题 细菌的酒精发酵途径如何？它与酵母菌的酒精发酵有何不同？细菌的酒精发酵有何优缺点？
查看答案
考题 细菌的酒精发酵走什么途径？它与酵母菌的酒精发酵有何不同？
查看答案
考题 判断题酒精发酵过程中，酵母菌利用可发酵性糖生成酒精的同时，也生成大量二氧化碳。A 对B 错
查看答案
考题 问答题酒精发酵对酵母菌有何要求？
查看答案
考题 判断题酒精发酵不但能用酵母菌，而且能用细菌。A 对B 错
查看答案
考题 问答题影响酵母菌生长和酒精发酵因素有哪些？
查看答案
考题 多选题果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有（）A乳酸发酵B酒精发酵C正型乳酸发酵D异型乳酸发酵E醋酸
查看答案
考题 问答题简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。
查看答案
考题 填空题发酵方法有（）、酒精发酵和醋酸发酵。
查看答案
考题 问答题试述细菌酒精发酵的优缺点。
查看答案
考题 判断题利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵，要比酵母酒精发酵时的菌体生长多。A 对B 错
查看答案
考题 多选题果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有下列（）A细菌发酵B乳酸发酵C酒石酸发酵D酒精发酵E醋酸发酵
查看答案
考题 问答题利用Z.mobilis等细菌以生产酒精比传统的酵母酒精发酵有哪些优缺点？
查看答案
考题 单选题酿造醋的程序是（）A 糖化、制曲、酒精发酵、醋酸发酵B 制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵C 酒精发酵、制曲、糖化、醋酸发酵D 制曲、酒精发酵、糖化、醋酸发酵
查看答案
热门标签
最新试卷