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如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症,(),否则后果只会更糟;一定要及时报告上级。

  • A、要不停晃动客人
  • B、要将客人立即抬走
  • C、要将客人扶到有床的房间,让客人躺下
  • D、一定不要移动客人

参考答案

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考题 如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症,(),否则后果只会更糟。A.要不停晃动客人B.要将客人立即抬走C.要将客人扶到有床的房间,让客人躺下D.一定不要移动客人

考题 服务员打翻了咖啡、茶、汤菜,弄脏了客人的衣服,以下哪种处理是礼貌、得体的()A、抱怨地面太滑,或碗盘太烫B、立即向客人道歉,询问客人是否有烫伤C、马上帮客人擦拭衣服D、请主管或经理前来,再次向客人道歉E、如果确是服务员的责任,且客人坚决要求,应适当赔偿

考题 服务员要始终尊重客人,给客人面子,但是如果客人错了的话可以与客人争辩。

考题 为了避免“食言”引起的投诉,前台要做到:()A、有随时记录的习惯,记住暂时做不了的事情B、答应了客人的事情一定要按时做到C、如果事情无法做到一定及时告知客人结果D、如果不记得客人要求什么就等客人再打电话

考题 客房服务员发现生病的客人要及时向上级报告并作好记录。

考题 以下有关客人离店时的说法正确的是()。A、客人离店时,客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂B、客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房C、如果客房用品有损坏,要及时与客人交涉D、如果客房用品有损坏,一般不直接与客人交涉,而是要打电话与总台联系

考题 客人进餐中损坏了餐具,处理不正确的是()。A、无意中损坏餐具的客人,服务员要安慰客人,并将损坏的餐具及时撤离餐桌。B、对不小心损坏餐具的客人,服务员要向客人讲清赔偿原则,争取客人主动给予赔偿C、对有意损坏餐具的客人,服务员要及时与店内安全保卫部门取得联系,并让客人照价赔偿。D、客人损坏餐具无所谓,只要客人高兴而来,满意而归,不需要客人赔偿。

考题 某日,一位外籍客人来到前台,用英语告知前台服务员:需要酒店提供问询服务,但此时前台所有员工均无法使用外语同该客人进行沟通;以下操作正确的是哪项()?A、礼貌的向客人微笑,并使用英语向客人致歉:“sorry”,表达无法帮助客人的歉意B、礼貌的向客人微笑,并使用英语告诉客人:“sorr,Idon·tknow”C、立即向上级求助或利用画图等方式与客人进行沟通,帮助客人解决问题。D、为避免客人投诉,立即退至后台区域

考题 会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。A、引领客人到会议室就坐B、引领客人参观会议室C、让客人随意就坐D、让客人前排就座

考题 当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力()。A、询问客人谁会修理B、安慰客人不要慌张C、提醒客人赶快点燃蜡烛D、说服客人立即离开餐厅

考题 关于点菜正确的说法有()。A、如果客人点菜太多或太少,一定要提醒客人B、客人入座后,点菜师即可递上菜单为客人点菜C、若客人点了菜单上没有的菜,即刻向客人说明没有D、若客人对菜肴有特别要求,应该在点菜单上注明

考题 如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症,(),否则后果只会更糟。A、要不停晃动客人B、要将客人立即抬走C、要将客人扶到有床的房间,让客人躺下D、一定不要移动客人

考题 当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。A、站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。C、走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题

考题 如果咖啡厅客人选择自助餐,服务员应()。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料

考题 如果敲门时发现客人在房间回应时()A、等候客人开门或隔门说明原因B、直接开门进入给客人解释C、大声向客人说明,我是来打扫的

考题 客人退房后服务员查房时,发现房内固定用品短缺,应()。A、立即报告总台B、礼貌询问客人,收回物品时致谢C、直接询问客人追回物品D、请客人打开箱包检查

考题 如果在饭店内发生()的事件,客房服务员应立即报告保安部。A、客人延迟退房B、打架斗殴、流氓滋扰C、客人使用房间的食品未付款D、客人未交房租

考题 照顾醉酒客人注意内容是(),客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。A、服务员千万不可一人独立搀扶B、服务员送给客人解酒药C、服务员与客人在房间闲谈D、服务员用小酒吧酒水、饮料给客人用

考题 客房服务员引领客人入房时,如发现房间正在维修应()。A、立即报告总台B、给客人另开一间房C、请客人等候清扫完毕D、请客人去总台另开房

考题 服务员发现客人在房间休克,要立即采取措施,联系急救站或附近医院,并注意()。A、进行现场急救B、不要随意搬运客人C、迅速开窗通风D、马上和同事将客人抬至大堂

考题 对于住店时()所租房间应注意观察,客房部要将此情况通知总台,并做记录。A、单个客人B、多个客人C、携带少量行李客人D、大件行李客人

考题 做房时,发现客人有大量现金怎么办()A、帮客人放好,并数数现金数,然后报告主管B、立即退出房门,当没进过该客人房间C、立即退出房门通知主管D、退出房门,暂时不做清洁,待客人回来后,提醒客人放好

考题 单选题以下有关客人离店时的说法正确的是()。A 客人离店时,客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂B 客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房C 如果客房用品有损坏,要及时与客人交涉D 如果客房用品有损坏,一般不直接与客人交涉,而是要打电话与总台联系

考题 单选题如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症,(),否则后果只会更糟;一定要及时报告上级。A 要不停晃动客人B 要将客人立即抬走C 要将客人扶到有床的房间,让客人躺下D 一定不要移动客人

考题 单选题会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。A 引领客人到会议室就坐B 引领客人参观会议室C 让客人随意就坐D 让客人前排就座

考题 单选题客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。A 整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间B 在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快C 客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。

考题 判断题服务员要始终尊重客人,给客人面子,但是如果客人错了的话可以与客人争辩。A 对B 错