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食品的包装材料可以导致食品的化学性污染。


参考答案

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考题 不属于动物性食品化学性污染的是( )。A.重金属和非金属污染B.农药、兽药残留C.食品添加剂污染D.食品包装材料的污染E.机械杂质、放射性物质

考题 以下属于食品化学性污染的是 A、食品发生霉变B、包装材料溶入食品C、食品吸附放射性元素D、滥用食品添加剂E、酒中含有甲醇

考题 良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于A.防止化学性食物中毒B.防止有害物质向食品迁移,而对人体造成的慢性危害C.保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲D.防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展E.做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展

考题 亚硝酸盐对食品的污染属( )A.食品生物性污染B.食品化学性污染C.食品物理性污染D.以上都不对

考题 良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是A.防止化学性食物中毒,保障人民健康B.防止有害物质向食品迁移C.保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲D.防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展E.做好闯接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展

考题 下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是(  )。 A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染 B.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大 C.不完整或受损的容器易造成食品污染 D.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染

考题 下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述,正确的是(  )。A.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染 B.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染 C.温度越低,污染的可能性越大 D.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大 E.不完整或受损的容器易造成食品污染

考题 食品污染可以分为()A生物性污染B化学性污染C放射性污染D环境污染

考题 食品化学污染的来源包括食品容器、包装材料、运输工具等污染。

考题 化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的();();在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。

考题 二战结束后食品卫生最主要的问题是()。A、食品腐败变质B、食品化学性污染C、食物中毒D、食品放射性污染E、食品掺假

考题 良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是()。A、防止化学性食物中毒,保障人民健康B、防止有害物质向食品迁移C、保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲D、防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展E、做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展

考题 按污染物的性质可以将食品污染分成生物性污染,化学性污染和物理性污染。

考题 食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。

考题 杀虫剂只有当食品、食品接触表面和包装材料免于污染才能使用

考题 关于杀虫剂的使用,下列说法正确的是()。A、不可使用杀虫剂B、非食品可以使用杀虫剂C、食品包装材料可以使用杀虫剂D、应防止污染食品

考题 预防化学性食物中毒,不使用有()物质的器具、容器、包装材料盛装食品。A、色B、毒C、工业污染D、农药

考题 食品库房中,可不与食品分开设置的是()A、不会导致食品污染的食品容器B、会导致食品污染的非食品C、不会导致食品污染的包装材料D、不会导致食品污染的工用具

考题 食品库房中,应与食品分开设置的是()。A、不会导致食品污染的食品容器B、会导致食品污染的非食品C、不会导致食品污染的包装材料D、不会导致食品污染的工用具

考题 食品容器、包装材料污染

考题 食品污染按其性质可以分为生物性污染、化学性污染和()。A、有毒重金属污染B、放射性污染C、食品添加剂污染D、细菌污染

考题 判断题食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。A 对B 错

考题 单选题食品污染按其性质可以分为生物性污染、化学性污染和()。A 有毒重金属污染B 放射性污染C 食品添加剂污染D 细菌污染

考题 填空题化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的();();在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。

考题 单选题不属于动物性食品化学性污染的是(  )。A 重金属和非金属污染B 农药、兽药残留C 食品添加剂污染D 食品包装材料的污染E 机械杂质、放射性物质

考题 单选题()是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。A 动物性食品污染B 生物性食品污染C 化学性食品污染D 放射性食品污染

考题 多选题以下属于食品化学性污染的是()A食品发生霉变B包装材料溶入食品C食品吸附放射性元素D滥用食品添加剂E酒中含有甲醇