考题
以下哪些操作不会导致PCR检测的假阳性结果:()
A.打开标本管盖引起样品飞溅B.操作时手套引起的交叉污染C.制胶时琼脂糖溶解充分D.实验室污染E.小片段核酸污染
考题
产尘操作间(如干燥物料或产品的取样、称量、混合、包装等操作间)应当保持相对()或采取专门的措施，防止粉尘扩散、避免交叉污染并便于清洁。A.负压B.正压C.正负压都可以
考题
明火使用原则是为了A.避免物品与物品之间的交叉污染B.避免操作室内部洁净度降低C.避免对柜体内部的大面积污染D.避免高温、杂质损伤滤膜E.避免影响正常的风路状态
考题
关于均质器的叙述，不正确的是A、细菌回收率高B、均质中温度上升较大C、可减少细胞损伤D、可有效避免污染样品E、可连续处理样品，简化操作
考题
企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品交叉污染，保证设备、设施正常运行。A、辅料B、半成品C、包装材料
考题
挥发性有机物浓度较高的样品装瓶后应密封在塑料袋中，避免交叉污染，应通过运输空白样来控制运输和保存过程中交叉污染情况。
考题
使用液相进样阀进样，要避免（）。A、样品中有固体杂质堵塞进样阀B、进样阀内存在气泡C、阀体内样品发生交叉污染D、不同样品用一个进样阀进样
考题
生、熟食品容器能够明显加以区分的目的是（）。A、避免采购引起的交叉污染B、避免盛装容器或工具引起的交叉污染C、避免加工人员引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
考题
简述为避免交叉污染，如何进行凉菜改刀和凉拌操作
考题
实验过程中要避免（）。A、操作人员受伤B、样品交叉污染C、外源污染D、试剂污染
考题
同一生产操作间可以同时进行不同品种和规格药品的生产操作，只要没有发生混淆或交叉污染的可能（）
考题
试剂使用时应避免交叉污染，若产生污染现象不仅当前样品的检测结果不准确，还会引起整套试剂的失效，以致于不能理使用。
考题
生产区应有与生产规模相适应的（）和空间用以安置设备、物料，便于生产操作，避免差错和交叉污染。
考题
药品生产厂房必须达到易清洁、操作和维护，且最大限度地避免（）A、交叉污染B、污染C、混淆D、差错
考题
实验室的设计必须能够避免混淆和交叉污染，有足够的区域满足（）A、记录的保存B、样品处置C、稳定性考察样品的存放D、留样
考题
单向通道是保证整个操作单向不可逆，避免形成交叉污染。比如洗完澡禁止返回污区拿东西。
考题
生、熟食品容器区分标记应显眼且不易被磨损、洗刷掉的目的是（）A、避免采购引起的交叉污染B、避免盛装容器或工具引起的交叉污染C、避免加工人员引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
考题
如需擦拭盛装熟食品的容器，应用经消毒的专用抹布的目的是（）。A、避免清洗引起的交叉污染B、避免盛装容器或工具引起的交叉污染C、避免加工人员引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
考题
食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。
考题
在同一操作台，将熟食品放置在操作台上方搁架、生食品放置在操作台下方的的目的是（）。A、避免盛装工具引起的交叉污染B、避免加工人员引起的交叉污染C、避免盛装容器引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
考题
配备足够数量的生、熟食品容器的目的是（）。A、避免用餐容器数量不够B、避免加工人员引起的交叉污染C、避免盛装容器或工具引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
考题
在进行菌落总数的测定中，在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管，以避免造成交叉污染。
考题
判断题在进行菌落总数的测定中，在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管，以避免造成交叉污染。A
对B
错
考题
判断题挥发性有机物浓度较高的样品装瓶后应密封在塑料袋中，避免交叉污染，应通过运输空白样来控制运输和保存过程中交叉污染情况。A
对B
错
考题
多选题药品生产厂房必须达到易清洁、操作和维护，且最大限度地避免（）A交叉污染B污染C混淆D差错
考题
多选题实验室的设计必须能够避免混淆和交叉污染，有足够的区域满足（）A记录的保存B样品处置C稳定性考察样品的存放D留样
考题
判断题试剂使用时应避免交叉污染，若产生污染现象不仅当前样品的检测结果不准确，还会引起整套试剂的失效，以致于不能理使用。A
对B
错
