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服务员在每天清洁办公长住房的过程中,应留意观察房间的多种细微变化,发现和掌握各种服务信息。()


参考答案

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考题 在清洁房间时,客房服务员应在撤换完床上用品后,才开始收集垃圾。() 此题为判断题(对,错)。

考题 客房服务员在清洁退房时,发现房间内有遗留物品,服务员可以自己留下不必上交

考题 家政服务员在清洁马桶时应注意哪些方面?

考题 客房服务员进入客房做卫生清洁时,应将房间门半掩。

考题 服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物。作为服务员,应如何处理?

考题 每天打扫房间时,客房服务员将消毒过的杯子放于()。

考题 客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。

考题 客房服务员清洁客房时,应注意做好()记录。A、当日出勤B、计划卫生C、设备保养D、进出房间时间

考题 服务清洁客房时,正确的是:()。A、知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间B、整个清扫过程中,房门必须始终敞开C、应严格按房间号码顺序清扫房间D、清扫完毕后应自我检查一遍

考题 下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁A、(1)(2)B、(2)(3)C、(1)(3)D、(2)(4)

考题 清洁房间时,发现房门上挂着“DND”牌,服务员()。

考题 客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。

考题 VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

考题 房间大清洁每天做()间,每月做()次。每天做一项单项清洁。

考题 下列关于客房服务员房间清洁的相关要求,叙述错误的是哪项()?A、客房服务员在清洁房间不可同时开启两间,房内发现任何异常必须及时上报。B、客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上,应立即进房查看。如房间无人,需及时报告客房经理和安全服务员,通知前厅经理/副理做反锁处理。C、对酒店高空做清洁保养时,应做好保护措施,避免摔倒受伤;必要时系好安全带。D、客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。

考题 关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()A、领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因B、客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作C、干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁D、客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

考题 清洁房间时,服务员清除垃圾时,应检查垃圾桶内是()。

考题 下列关于计划卫生(大清洁与单项清洁)制定、实施标准的理解不正确的是哪项()?A、客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定B、楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间,完成每天的计划卫生清扫,单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查C、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期D、做好计划卫生后,服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目;“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间,暂不用填写,补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中

考题 客房服务员在清扫房间时应检查房间物品有没丢失情况。

考题 服务员在清洁或服务过程中发现有违禁品,应如何处理?

考题 在清洁房间过程中,有客人进入房间时,服务员应()。A、礼貌与客打招呼B、核对客人身份C、表示歉意,征得客人同意再清洁D、表示歉意,暂停清洁退出房间

考题 客房服务员在清扫房间或从事其他项目的清洁作业过程中,必须注意安全,严格遵守酒店规定的(),以杜绝事故的发生。

考题 房间的清洁整理的整体效果、服务员工作的整体水平如何是()的检查重点。A、服务员B、领班C、主管D、经理

考题 服务员在进行办公长包房的布置时,除常规()外,还可额外提供订书机、回形针和文件夹等文具用品。A、文具用品B、设施设备C、生活用品D、清洁用品

考题 以下哪种房态清洁是排序正确的()A、干净空房→退房→续住房(客在房间)→续住房(客不在房间)→续住房(客要求打扫)B、干净空房→退房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间)C、退房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间)→干净空房D、退房→干净空房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间)

考题 多选题服务清洁客房时,正确的是:()A知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间B整个清扫过程中,房门必须始终敞开C应严格按房间号码顺序清扫房间D清扫完毕后应自我检查一遍

考题 问答题服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物。作为服务员,应如何处理?