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由于服务员操作不当,致使食物洒在客人身上如何处理?


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考题 客人若将菜、汤洒到身上时,服务员应迅速将洒落物清除掉,把湿毛巾给客人擦拭去污,并重新为客人铺好(),请客人继续用餐。 A、毛巾B、台布C、纸垫D、餐巾

考题 造成计算机“死机”的原因主要有( )A.硬件出现故障B.操作系统本身存在缺陷C.由于用户操作不当导致操作系统崩溃D.由于用户操作不当致使系统资源严重匮乏

考题 前厅服务员应如何处理客人遗留的物品?

考题 饭店由于客满,无法满足客人的换房要求时,如何处理?

考题 客人因忘带房卡要求服务员帮忙开门,如何操作

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考题 某房间客人13:00办理入住登记,13:50要求退房,客房服务员查房房间已用过,客人不愿付全费,对此应如何处理?

考题 如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭B、请女服务员为宾客擦拭C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D、应向女宾客礼貌道歉

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考题 如菜肴汤汁洒在女客人身上,()应主动为客人擦拭干净。A、男服务员B、女服务员C、客人D、主人

考题 当服务员把汤菜汁撒在客人身上后,服务员要立即为客人擦拭,要注意如是女客人,要由()为客人擦拭。A、男领班B、餐厅经理C、女服务员D、男服务员

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考题 一位住店客人在房间摔跤而受伤,服务员应如何处理?

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考题 饭店一客人第二天要乘坐8:50的飞机,去签一个3千万元的合同,要求7点叫醒,但由于总机服务员的失误,造成客人8点钟才醒,客人投诉,要求饭店赔偿3000千万元的合同损失。作为大堂副理,应如何处理?

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考题 多选题遇到酒醉的客人当众作出一些不雅、不当的言行时,服务员如何处理才不失礼和得当()A多叫几个服务员一起把醉酒客人架出餐厅B礼貌地上前,请陪同他来的朋友或家长劝解,并协助他尽快离开C对于客人的出言不逊或冒犯,表现出相当的气愤或反感D为不影响餐厅内其他人用餐,尽快将醉酒客人转移至包房

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考题 问答题服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物。作为服务员,应如何处理?

考题 问答题对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。