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楼层服务台模式对客服务的缺点有()。

  • A、劳动力成本较高
  • B、管理点分散
  • C、易使部分客人产生被监视之感
  • D、有利于客房销售

参考答案

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考题 国外饭店采用楼层服务台模式居多,而我国饭店过去多采取客房服务中心的形式。

考题 判断题国外饭店采用楼层服务台模式居多,而我国饭店过去多采取客房服务中心的形式。A 对B 错

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考题 问答题简要说明楼层服务台模式和客房服务中心模式的优缺点。

考题 判断题如果客源结构比较复杂,则可采用楼层服务台模式。A 对B 错

考题 填空题()是楼层服务台模式的一项新举措。

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考题 多选题当前常用的客房服务形式主要有()A楼层服务台B客房服务中心和楼层服务台C客房服务中心D楼层服务中心

考题 判断题楼层服务台模式与客房中心模式相比较,最大的优势是可以降低成本。A 对B 错