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暨大华文学院餐厅中餐供应时间为 （）

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考题 中餐厅木月末剩余食品原材料的成本为1580元，本月领用食品原材料成本23600元，上月末结存额为1660元，本月中餐厅实际消耗食品原材料的成本为（）A、20360元B、23520元C、23680元D、26840元
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考题 暨大华文学院图书馆开馆时间为星期一至星期四：早上（）；下午（）星期五下午的闭馆时间为（）
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考题 暨大华文学院健身房位于教学楼的（）楼楼梯口斜对面，里面摆设了一些基本的器材：健身单车，哑铃杠铃及各种无氧器械，还有乒乓球室。开放时间是星期（）下午4：00——6：00，每次收费4元。
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考题 大型宾馆餐厅类型有（）A、中餐厅B、西餐厅C、自助餐厅D、咖啡厅E、酒吧
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考题 暨大华文学院本着“（）”的教育原则，全力为学生提供高质量的教育课程。
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考题 暨大华文学院晚餐供应时间为（）餐厅晚间还供应宵夜（烧烤）。
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考题 暨大华文学院餐车供应时间为早上（）点到（）点。
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考题 暨大华文学院的学生来自世界（）多个国家，建院以来，学院共培养了各种学历层次的国外学生（）多人，培养了华侨华人及港澳台预科生数千人。
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考题 暨大华文学院已成为华南地区规模最大、条件最好、办学体系最完善的（）基地和 （）基地。
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考题 暨大华文学院的校园卡还可用于本部。充值地点为（）餐厅（）有人工充值；办公楼一楼大门左边有（）。
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考题 在饭店中营业时间最长的餐厅是（）。A、中餐厅B、西餐厅C、咖啡厅D、多功能厅
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考题 中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
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考题 以间隔班为主的是（）。A、中餐厅B、西餐厅C、咖啡D、酒吧
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考题 饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（）。A、咖啡厅B、零点餐厅C、旋转餐厅D、中餐厅
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考题 酒店餐饮部下辖餐厅中营业时间最长的是（）A、咖啡厅B、零点餐厅C、旋转餐厅D、中餐厅
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考题 餐厅中餐椅和餐椅套的配置比例为（）。
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考题 简述中餐厅电话预订的程序。
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考题 酒店24小时服务的餐厅是（）。A、咖啡厅B、西餐厅C、扒房D、中餐厅
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考题 传统餐厅只有中餐厅。
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考题 中餐厅经营特点。
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考题 中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。A、宴会客人B、散客C、贵宾D、商人
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考题 中餐餐厅玻璃杯的用途？
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考题 韩国烧烤餐厅属于（）。A、中餐厅B、西餐厅C、特色餐厅D、咖啡厅
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考题 填空题中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
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考题 单选题在饭店中营业时间最长的餐厅是（）。A 中餐厅B 西餐厅C 咖啡厅D 多功能厅
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考题 多选题大型宾馆餐厅类型有（）A中餐厅B西餐厅C自助餐厅D咖啡厅E酒吧
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考题 单选题韩国烧烤餐厅属于（）。A 中餐厅B 西餐厅C 特色餐厅D 咖啡厅
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