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麦芽粉碎的方法?粉碎的目的?


参考答案

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考题 麦芽的干法粉碎一般都采用辊式粉碎机,通过调节对辊之间的间距来调节麦芽的()()。

考题 简述麦芽和谷物辅料的粉碎的目的

考题 麦芽粉碎方法。

考题 大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用()。A、锤式粉碎机B、磨盘式C、对辊粉碎机D、浸渍式增湿粉碎机

考题 简述麦芽的粉碎方法有哪些

考题 麦芽的干法粉碎。

考题 麦芽粉碎度要适宜,保持皮壳完整,辅料则粉碎得越细越好。

考题 麦芽的干法粉碎,要求麦皮(),而内容物粉碎得()。

考题 目前国内采用最多的麦芽湿粉碎方法为连续()粉碎。

考题 湿法粉碎时,麦芽在预浸槽中用温水(20~60℃)浸泡10~20min,使麦芽含水量达到()%左右,然后对麦芽带水进行粉碎。

考题 每次粉碎结束后,要将麦芽粉碎机进料口搅笼盖打开,清理干净,目的是为了防止什么?

考题 我国啤酒厂大麦芽、大米的粉碎都是采用()粉碎机,属于()法粉碎。

考题 问答题麦芽干粉碎时,如何检查粉碎度?如何调整粉碎辊的间距?

考题 问答题简述麦芽的粉碎方法有哪些

考题 问答题麦芽粉碎方法。

考题 问答题麦芽的干法粉碎。

考题 多选题下列对麦芽粉碎的描述错误的有:()A增湿粉碎是介于干、湿粉碎之间的一种改良方式B湿粉碎可以提高糖化室的收得率,但使用时会产生大量的粉尘C增湿粉碎是三种粉碎方法中保持麦皮最完整的方法D干粉碎时粉尘较大,皮壳易碎,但是是三种方法中过滤性能最好的一种

考题 填空题麦芽粉碎度,麦芽粉碎不当,会影响麦芽的分解和麦汁的过滤,导致()下降。

考题 填空题麦芽粉碎常用()、()、()和()四种方法。

考题 填空题麦芽粉碎方法有()、()和()。

考题 问答题麦芽粉碎的方法?粉碎的目的?

考题 问答题常用的粉碎方法以及粉碎的目的和意义。

考题 填空题我国啤酒厂大麦芽、大米的粉碎都是采用()粉碎机,属于()法粉碎。

考题 单选题大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用()。A 锤式粉碎机B 磨盘式C 对辊粉碎机D 浸渍式增湿粉碎机

考题 问答题简述麦芽和谷物辅料的粉碎的目的

考题 填空题麦芽粉碎按加水或不加水可分为:()和湿粉碎。

考题 填空题麦芽增湿粉碎的处理方法可分为()处理和水雾处理。