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乳的吸附性强,其气味级易受外界因素影响,保存时应注意与其他有挥发性刺激性气味的原料分开,以防()
- A、发臭
- B、干燥
- C、腐烂
- D、串味
参考答案
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考题
新生儿特别是早产儿体温调节功能尚未发育完善()。A、调节功能强,易受外界环境的影响B、调节功能强,不易受外界环境的影响C、调节功能差,易受外界环境的影响D、调节功能差,不易受外界环境的影响
考题
二甲胺的理化性质是()A、无色至浅黄色液体,闪点-17.8℃,与酸和强氧化剂剧烈反应。遇水发出大量热。强腐蚀性,易燃,易爆B、具有碱性,易燃,有刺激性气味C、无色液体,有刺激性气味,无毒D、以上都是
考题
下列叙述正确的是()。A、氨是无色、有刺激性气味、易溶于水且放出大量热的气体B、氨是无色、有刺激性气味、不溶于水的气体C、氨是有色、有刺激性气味、易溶于水且放出大量热的气体D、氨是有色、有刺激性气味、不溶于水的气体
考题
酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
考题
单选题新生儿特别是早产儿体温调节功能尚未发育完善()。A
调节功能强,易受外界环境的影响B
调节功能强,不易受外界环境的影响C
调节功能差,易受外界环境的影响D
调节功能差,不易受外界环境的影响
考题
判断题串味是指吸附性较强的商品,吸附其他气体、异味,从而改变本来气味的现象。A
对B
错
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