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虾片、锅巴、粉丝都属于粮食类于制品。( )
此题为判断题(对，错)。
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考题
国标中，食品中水分测定，直接干燥法适用于在101℃~105℃下，蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食（水分含量低于18%）、油料（水分含量低于13%）、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。
考题
钙的重要来源是（）。 A、 蔬菜 B、奶与奶制品 C、水果 D、粮食A．蔬菜B．奶与奶制品C．水果D．粮食
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