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感官鉴定法是通过视觉和嗅觉来判定原料的外部品质。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
药品外观质量检查的技术方法主要是A．通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等试验B．通过视觉、触觉、听觉等感官试验C．通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D．通过视觉、触觉、嗅觉等感官试验E．通过视觉、触觉等感官试验
考题
凭借实践经验的体验和对知识的理解,通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉,对烹饪原料具备的明显外观特征及性质进行感官检验的方法叫( )。
A.理化鉴定法B.生物鉴定法C.感官鉴定法D.综合鉴定法
考题
药品外观质量检查的技术方法主要是A、通过视觉、嗅觉等感官试验B、通过视觉、嗅觉、触觉等感官试验C、通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D、通过视觉、触觉、听觉等感官试验E、通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官试验
考题
药品外观质量检查的技术方法主要是A.通过视觉、嗅觉、触觉等感官试验
B.通过视觉、触觉、听觉等感官试验
C.通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官试验
D.通过视觉、嗅觉等感官试验
E.通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验
考题
感官鉴定法包括视觉鉴别、触觉鉴别、味觉鉴别、嗅觉鉴别和听觉鉴别。
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