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进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒,属于有毒动物食物中毒。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B.化学性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.物理性食物中毒

考题 沙门氏菌食物中毒属于( )。A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.化学性食物中毒

考题 某大型餐饮企业。发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是A.副溶血性弧菌食物中毒B.葡萄球菌肠毒素食物中毒C.肉毒梭菌毒素食物中毒D.沙门氏菌属食物中毒E.真菌引起的食物中毒

考题 某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒

考题 以肉与肉制品居多,主要发生在7~9月份的食物中毒是 A.沙门氏菌食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.致泻性大肠埃希氏菌食物中毒D.李斯特菌食物中毒E.肉毒梭菌毒素食物中毒

考题 夏秋季最易发生的食物中毒是A.有毒植物性食物中毒B.细菌性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.真菌毒素食物中毒E.化学性食物中毒

考题 食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于( )性食物中毒。A.细菌 B.化学 C.物理 D.有毒食物

考题 1、2011年5月发生在德国的“毒豆芽事件”属于()A.沙门氏菌食物中毒B.大肠杆菌食物中毒C.金黄色葡萄球菌食物中毒D.肉毒中毒

考题 10、属于有毒动植物中毒的是A.毒蕈中毒B.化学性食物中毒C.砷污染食品而引起食物中毒D.细菌性食物中毒