网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
试述熏烟的主要成分及其对食品的影响。
参考答案
更多 “试述熏烟的主要成分及其对食品的影响。” 相关考题
考题
大气稳定度和烟流扩散的关系包含（ ）。
A．波浪型、锥形、方形、屋脊型、熏烟型
B．波浪型、锥形、扇形、屋脊型、熏烟型
C．波浪型、锥形、扇形、山脊型、熏烟型
D．波浪型、圆形、扇形、屋脊型、熏烟型
考题
问答题试述油炸过程中脂类的化学变化及其对食品品质的影响。
热门标签
最新试卷
